Vegetarijancima često nedostaje vitamin B12
Deficit vitamina B12 može biti izraženiji kod vegetarijanaca, pokazalo je istraživanje američkih stručnjaka. Časopis “Journal of Agricultural and Food Chemistry” ukazuje da vitamin B12 može biti prisutan u pojedinim biljkama, ali autori studije ističu da ljudski organizam nije u mogućnosti da ga iskoristi u obliku prisutnom u biljkama. Inače, kod starijih osoba česte su…