Sočan biskvit s jagodama

Sastojci:250 g brašna;200 g šećera;250 ml jogurta;150 ml ulja;jedna ribana korica 1 limuna;3 jaja;1 prašak za pecivo;prstohvat soli;250 g jagoda

Priprema:U jednu činiju stavite jaja, limunovu koricu i šećer. U drugu stavite brašno, prašak za pecivo i so pa promešati. Jaja i šećer penasto umutite mikserom, pa ubacite jogurt i ulje i još kratko mutite.

Brašno ubacite u činiju sa sa jajima i kašikom dobro promešajte. Ubacite jagode koje ste prethodno narezali na manje komade.Sve promešajte i smesu prebacite u kalup za hleb koji ste obložili pek papirom.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175C oko 50 minuta. Kad se kolač ohladi po želji ga pospite šećerom u prahu.

izvor b92.net

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.