Infografika: Odakle dolazi halal meso
Industrija halal hrane vrijedna je 415 milijardi dolara, a zasnovana je na mesu uvezenom iz zemalja u kojima muslimani nisu većina. Diljem svijeta naseljeno je oko 1,8 milijardi muslimana, a većina njih konzumira samo halal meso. Arapska riječ ‘halal’ znači dozvoljeno, a u slučaju hrane odnosi se na meso i mesne proizvode koji su pripremljeni…