Tart od keksa savršena je opcija ako nemate puno vremena, a želite impresionirati sve ukućane, a poseban je zbog čokoladnog punjenja koje mu daje još puniji okus.
Keks tart – sastojci:
300 g različitih keksa po izboru (keksi s maslacem, čajni keksi, karamelizirani keksi, napolitanke, američki cookie…)
100 g čokoladnog namaza (ili otopljene čokolade)
50 g otopljenog maslaca
5 žlica narančina soka
100 ml toplog mlijeka
Po želji orašasti plodovi
Glazura:
100 g mliječne čokolade
2 žlice kokosova ulja
Dodatno:
Čokolada po želji
Keks tart – priprema:Kekse prelomiti na nešto manje dijelove – neka to budu komadi različitih veličina kako biste dobili rustikalnu teksturu. Pomiješajte sve kekse, a ako koristite orašaste plodove dodajte ih u ovom koraku.
Keksima dodajte čokoladni namaz, toplo mlijeko, narančin sok i otopljeni maslac. Sve sastojke dobro promiješati pa utisnuti u kalup. Posložiti komadiće omiljene čokolade pa staviti u frižider kako bi se smjesa stvrdnula.
Za glazuru čokoladu otopiti na pari pa preliti preko ohlađenog tarta.
Ponovno ohladiti prije posluživanja.
izvor zadovoljna.hr
