Sastojci za tijesto:1 jaje;8 dag maslaca;15 dag brašna;1 vanilin šećer;1 prašak za pecivo
Sastojci za kremu:500 g svježeg sira;300 g vrhnja za sir;2 pudinga od vanilije;600 ml mlijeka;20 dag šećera
Još potrebno:1 kompot od mandarina;1 preljev za torte
Priprema:Izmijesite sastojke za tijesto i utisnite ih u kalup za tortu. Malo uzdignite tijesto po rubovima. Skuhajte puding u 600 ml mlijeka i dodajte šećer, ostavite da se ohladi. U hladan puding dodajte sir i vrhnje za sir. Kremu prelijte preko tijesta, preko kreme složite mandarine i stavite peći u ugrijanu pećnicu na 170 °C oko 40 minuta. Pečenu tortu ostavite da se prohladi i prelijte preljevom za torte.
izvor dnevno.hr
