ZAGREBAČKE KREMŠNITE ZA SAMO P0LA SATA PRAVIM IH VEĆ DRUGI PUT U SEDAM DANA

Šta da kazem, brzo, lako, kremasto, fantastično!

Sastojci
250 g zamrznutog lisnatog tijesta

Za kremu:
1 Krema za kremšnite Dolcela
500 ml vodeMOGLO BI VAS ZANIMATI

Za šlag:
600 ml vrhnja za šlag
2 Šlagfixa Dolcela

Za glazuru:
200 g čokolade
30 g maslaca

Priprema
1.
Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje (20×30 cm).
2.
Razvaljano tijesto prebacite u lim i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Pečenu koru ostavite da se ohladi 20-30 minuta.
3.
U hladnu vodu dodajte sadržaj vrećice kreme za kremšnite. Električnom mješalicom lagano promiješajte te nastavite miješati 5 minuta (srednjom brzinom).
4.
Kremu odmah nanesite na koru lisnatog tijesta i poravnajte površinu.
5.
U visoku posudu ulijte hladno vrhnje za šlag i miješajte električnom mješalicom ½ minute.
6.
Dodajte sadržaj vrećica Šlag fixa, te dalje miješajte električnom mješalicom (najvećom brzinom), sve dok masa ne postane čvrsta.
7.
Šlag premažite preko kreme i izravnajte površinu.
8.
Čokoladu rastopite u zagrijanom maslacu, malo ohladite i tako pripremljenu glazuru prelijte preko kolača.

Posluživanje
Ohladite 1-2 sata u hladnjaku, narežite na kocke i poslužite.

Savjet
Kolač izvadite 15 minuta prije rezanja kako vam glazura ne bi pucala.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.