Spriječava oko 600 bolesti: Kosovski šafran vrijedan kao zlato
Cvijeće šafrana, koje se smatra jednim od najskupljih začina na svijetu, uzgaja se na 10 hektara zemljišta na Kosovu. Ovaj cvijet, čija obrada zahtjeva mnogo napora i strpljenja, poznat je u svijetu i kao “crveno zlato”, piše Anadolu Agency (AA). Šafran je biljka iz porodice Iridaceae, čiji je cvijet ljubičaste bolje. Unutar cvijeta su tri…