TRIK ISKUSNIH DOMAĆICA: Imaćete najbolji kiseli kupus ako bure prekrijete ovim

Spremanje zimnice uveliko traje, a pored tradicionalnog spremanja ajvara, mnoge domaćice se odlučuju i za pripremu kiselog kupusa. Ukoliko ste početnik, donosimo vam sva pravila za kiseljenje kupusa kako bi vaša zimnica bila sveža mesecima: Najjednostavniji recept za kiseljenje kupusa Na 30 kg kupusa stavlja se kilogram soli. Skinu se prvi listovi, na korenu se…

Pročitaj više

“Djed i ja smo dijelili posebnu vezu”

“Djed i ja smo dijelili posebnu vezu. U svom testamentu ostavio je meni i mojoj braći i sestrama izbor: 10.000 dolara ili foto album. Moja braća i sestre su uzeli novac. Ja sam izabrala album jer mi je to izgledalo kao komad njega. Okrećući stranice, svaka fotografija je ponovo probudila obilje srećnih uspomena. Zatim sam…

Pročitaj više

KAKO SE PRAVI TIJESTO ZA PITE – mladim kuharicama će ovo biti itekako korisno.Recept za klasično tijesto za domaću pitu!

POTREBNI SASTOJCI:   Za izradu tijesta trebat će vam oko 1 kilogram mekog bijelog brašna, malo soli, jedno jaje i pola litre tople vode.   KAKO SE PRIPREMA TIJESTO ZA PITE?   Za pravilnu pripremu brašna potrebno ga je prvo prosijati. To treba učiniti u prostranoj zdjeli, po mogućnosti na sobnoj temperaturi. Zatim rukom napravite…

Pročitaj više