Kiseljenje kupusa na prvi pogled deluje jednostavno – kvalitetne glavice, malo soli, malo vode i strpljenje. Ipak, domaćice znaju da nije svaka zimnica ista, a pogotovo ne svaki kupus. Ponekad glavice omekšaju, postanu gnjecave ili dobiju neprijatan miris, iako ste sve uradili “po receptu”. Tajna je, kažu iskusni majstori zimnice, u jednoj jedinoj stvari koju…
Sastojci: 510 g sitno nasjeckane tamne čokolade (sa 65 posto kakaa) 40 gkokosovog ulja 180 ml vrhnja za šlag sobne temperature 1 prstohva tsoli 140 g petit keksa Priprema: Pripremite kalup.Obložite standardni kalup za kruh plastičnom folijom ili papirom za pečenje, tako da rubovi prelaze preko stranica kalupa – to će kasnije olakšati vađenje kolača….
Potrebna je zaista dobra i velikodušna osoba da ponudi svoje vreme i pomoć kako bi se brinula o nekome drugom. Jedan čovek se takoreći našao na ‘usluzi’ svojoj supruzi u negovanju njene bake. Davao joj je podršku, bio je pun podrške i saosećanja ali je supruga ipak ostala iznenađena pa i razočarana konačnim ishodom. Šta…
