Eksplozija okusa: Tikvice punjene sirom i jajima

Sastojci:

4 tikvice,3 čajne kašikice putera,1 manja glavica sitno isjeckanog luka,3 češna isjeckanog bijelog luka,3 jaja (ulupana),1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira,3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac, ementaler itd),2 supene kašike isjeckanog peršuna,1/2 supene kašike brašna,so i biber po ukusu,aleva paprika u prahu za dekoraciju.

Način pripreme

Prepolovite tikvice po duini i kašikom izvucite sredinu koju isjeckate i pomiješate sa lukom i bijelim lukom.Isjeckanu sredinu tikvice, luk, i bijeli luk, propržiti na puteru dok ne omekšaju.Kad se malo ohladi, izmješajte sa brašnom, sirom, peršunom i ulupanim jajima.Ovom masom napunite tikvice i pospite po vrhu sa malo aleve paprika.Pecite u rerni na 190 stepeni oko 30 minuta ili dok masa kojom ste napunili tikvice ne očvrsne.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Privacy Overview

This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.