Starinski kolači padaju u zaborav i zamenjuju ih brze i lake svetske poslastice kao što je tiramisu, čizkejk… Ne zaboravimo slatkiše koji nas izdvajaju od drugih. U tu grupu spadaju i tradicionalne orasnice koje se prave od samo 3 sastojka.
Potrebno:
* 2 belanceta
* 200 g šećera
* 400 g oraha
Priprema:Belanca mutite, a onda dodajte i šećer, pa umutite čvrst šne. Dodajte 200 g mlevenih oraha i lagano špatulom sjedinite. U neku činiju sipajte preostale orahe, možete da ih iseckate ili da ih sameljete, pa od smese pravite kuglice i uvaljajte u orahe. Napravite željeni oblik, obično je to polumesec i ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite na 130°C oko 30 minuta.
izvor novosti.rs
