Sastojci:
4 jaja
2 šalice šećera
1 žličica vanilin šećera
270 gr brašna
2 i ¼ žličice praška za pecivo
150 gr maslaca
200 ml mlijeka
Priprema:
Izmiksajte jaja, dodajte šećer, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Sve zajedno mutite dok ne dobijete kremastu smjesu bez grudica. Ugrijte mlijeko i maslac kojeg ste prethodni isjekli na kockice, pa miješajte dok se ne otopi. Smjesu mlijeka i maslaca prelijte na smjesu s brašnom, pa sve zajedno izmiksajte. Smjesu prelijte u pleh i ravnomjerno rasporedite.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva Celzijevih 30 do 35 minuta. Pospite šećerom u prahu i poslužite toplo!
izvor dnevno.hr
