Sastojci:
500 grama običnog brašna
20 g kakaoa
1 kašičica soli
10 g suvog kvasca
250 ml toplog mleka
60 grama rastopljenog putera
1 razmućeno jaje
120 grama crne čokolade na komadiće
ulje za prženje
60 šećera u prahu za posipanje
10 g kakaoa
1 kašičica cimeta
Priprema:
Od svih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da naraste na toplom mestu. Pravite kuglice i unutra stavite kockice čokolade i zatvorite ih. Pržite sa obe strane, kao krofne. Ocediti na papiru. Uvaljati u šećer, cimet i kakao prah. Jedu se vrući! Prijatno.
izvor novosti.rs
