Lemon Cheesecake, čaroban spoj kremastog sira i osvežavajućeg limuna

Sastojci:

Za podlogu:

  • 200 g mlevenog keksa
  • 100 g otopljenog putera Za krem:
  • 400 g krem sira
  • 200 g slatke pavlake
  • 100 g šećera u prahu
  • sok i rendana korica limuna
  • 1 kašičica vanilinog ekstrakta

Priprema:

U jednoj posudu pomešajte mleveni keks i otopljeni puter. Smesu rasporedite na dno kalupa da dobijete podlogu. Ostavite u frižideru dok pripremate krem.

Zasebno umutite krem sir sa šećerom u prahu dok ne dobijete kremastu smesu.

Umešajte slatku pavlaku, sok od limuna, rendanu koricu limuna i ekstrakt vanile. Mutite sve dok smesa ne postane glatka i penasta. Rasporedite krem preko keks podloge.

Čizkejk ostavite u frižideru bar 2-3 sata da se stegne.

Dekorišite čizkejk kriškama limuna.

izvor novosti.rs

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.