Unekadašnjoj Jugoslaviji nedjelja se nije mogla zamisliti bez pasulja, boranije, graška i kupusa – sve ostala jela su bila čisto pomodarstvo Neko ih zove sirotinjska jela, a mi kažemo 5 vrhunskih đakonija bez kojih se nekada nije mogao zamisliti nedjeljni jelovnik. Pogledajte o kojim jelima je riječ: 1. Čorbast pasulj Nezaobilazan izvor vitamina i minerala,…
Sastojci: 2 lista oblande 8 krem bananica Fil: 500 g šećera200 ml vode250 g margarina100 g čokolade250 g mlevenog keksa250 g mlevenih oraha Priprema:U šerpu sipati vodu i šećer, pa kuvati dok ne proključa. zatim, umešati margarin isečen na kockice i izlomljenu čokoladu i mešati dok se ne rastope.Skloniti posudu s ringle, te umešati mleveni…
Prekrasne kiflice gotove za 10 minua. Evo šta vam je potrebno… Sastocji: 750 gr brašna 150 gr putera 3 kašike secera u prahu 2 zlicice soli 1/2 litre mlijeka 50 gr svježeg kvasca 1 jaje i malo soli Ako pravite slatka peciva: 750 gr brasna 150 gr putera 125 gr sećera u prahu 1/2 litre…
Bogati ručak s piletinom je gotov brzo,jeftin je i zaista savršenog je ukusa. Sve što vam je potrebno: pileći file – 500 gr pavlaka za kuhanje – 1l supa od gljiva – 2 kesice Priprema: Isjeckajte piletinu i poredajte u vatrostalnu zdjelu,zatim jednostavno pospite sa supom iz kesice i istresite čitavu pavlaku za kuhanje. Zagrijte…
Ovo je vrlo stari i vrlo jednostavan recept za kekse, tako su se keksi radili dok sam ja bila dijete Sastojci 30 dag glatkog brašna 15 dag maslaca 2 jaja 15 dag šećera 1 vanilin šećer 1/2 vrećice praška za pecivo prstohvat soli po želji 1 žlica kakaa ili čokolade u prahu Priprema U brašno…
Sastojci: tijesto: 180 g putera 100 g šećera u prahu 100 g mljevenih oraha 1 žlica kakao-a 220 g glatkog brašna orah krema (količina za cijelu smjesu) 100 g oraha 1,5 čepa ruma 3 žlice (+-) marmelade od marelice žuta krema (količina za cijelu smjesu) 2 žutanjka od koke grahe 3 vrećice vanil šećer 4…
Sastojci Prhke beze kore: 5 bjelanjaka 250 grama šećera 100 grama mljevenih oraha 1 žlica krušnih mrvica Fantastična krema: 5 žumanjaka 100 grama šećera 3 žlice brašna 250 ml mlijeka 4 vrećice vanil šećera 250 grama maslaca ili margarina Priprema 1. Pjenasto izmješajte bjelanjke, dodajte šećer i na kraju orahe i krušne mrvice koje umješajte…
Sastojci 1 kolač 1 čokoladni preslikač Glazura Priprema Čokoladni transferi ili preslikači za čokoladu su tanke plastične folije sa različitim dezenima koje služe za “oslikavanje” čokoladnih ograda za torte, čokoladnih ukrasa ili glazura. Sami dezeni na folijama su izrađeni od obojene kakao mase. Ovde već ima napisan postupak kako se pravi čokoladna ograda ukrašena preslikačima….
Sastojci Biskvit 6 žumanjaka 12 kašika(ravnih) šećera 2 dl hladnog mlijeka 1 dl ulja 6 kašika(punih)120 g brašna 3 kašike kakaa 1/2 praška za pecivo za šaum 6 bjelanjaka 12 kašika šećera 4 kašika vode 10 kašika šećera čokoladna glazura 100g čokolade za kuhanje 3 kašike vode 4 kašike ulja Priprema Umutiti žumanjke sa šećerom.Tome…
Sastojci Fil: 1/2kg tanke kore 4 jaja 250gr secera 2dcl ulja 2dc jogurta 2dc griza prasak za pecivo 1kg visanja Sirup: 1,5lit vode 700gr secera Priprema 1. Sve sastojke umutiti redom kako pise. Odvojiti dve kore, svaku premazati filom. Odgore pobacati visnje i urolati. Tako raditi dok se ne potrosi materijal. Rolate iseci na kocke…
Suština ove sarmice je – baš to, sarmice, ne sarme ko šaka…i…crni luk…punooooo crnog luka uz dodatak mnogo začina i dinstanja. Za početak, pripremiti: 10 srednjih glavica crnog luka (barem kilogram) 700 gr svinjskog mlevenog mesa (ko voli mešano, taj naravno po svom ukusu) 100 gr pirinča velika glavica kiselog kupusa 7 – 8 kašikica…
Kafa je sama po sebi dobar saveznik u mršavljenju, ali može da bude još bolji. Kafa će ubrzati metabolizam, a ako redovno vežbate i pravilno se hranite liniju ćete vrlo brzo dovesti do savršenstva Nutricionista Liza Ričards naglašava da je najbolje držati se obične, crne kafe bez dodataka mlijeka i šećera jer tako unosimo nepotrebne…
Svako od nas ima sjećanje na neko jelo iz djetinjstva koje je bilo popularno u staroj Jugoslaviji. Jedno od njih je sladak kupus bez mesa po receptu koji vam donosimo u nastavku. Ukoliko niste pravili do sada vidjećete kako je jednostavno. Sastojci: 1 glavica kupusa 1 šolja paradajza iz flaše 1 glavica crnog luka 2…
Sastojci:2 kg svežih jagoda, opranih, oljuštenih i iseckanih24 g šećeraZa fil:230 g krema sira, sobne temperature52 g šećera500 ml slatke pavlake, hladno144 g šećera u prahu2 kašičice ekstrakta vanile170 g piškotaZa dekoraciju:mleveni keksjagode Priprema:Jagode pomešajte sa šećerom, a zatim umutite krem sir sa šećerom. Slatku pavlaku pomešajte sa šećerom u prahu i ekstrakom vanile, pa…
SASTOJCI BISKVIT 6 bjelanjaka 10 dag šećera 1 žlica oštrog brašna 10 dag kokosa 1p.p 1 dcl mlijeko KREMA 6 žumanjaka 6 žlica šećera 6 žlica gustina 0.5 l mlijeka 125 gr margarina 4 dcl slatko vrhnje 10 dag keksa (Petit buere) 5,6 čokoladnih bananica PRIPREMA Za kremu staviti mlijeko kuhati (odvojiti malo mlijeka za…
SASTOJCI: za tijesto 35o g Glatkog brašna Podravka 1 dl mlijeka 1/2 dl jogurta 1/2 dl ulja 1 kom jaje 10 g Instant kvasca Dolcela 1 kašičica soli 1 kašičica šećera za premazati tijesto 2 kašike ulja 5o g maslaca 200 g krem sira za premazati pogaču 1 kom žumance 1 kašika ulja po potrebi…
U četvrtak muslimani širom svijeta obilježavaju Ramazanski bajram, a koji se širom Bosne i Hercegovine, ali i svijeta, dočekuje u porodičnom okruženju. Ove godine prvi dan ramazanskog bajrama pada 13.05. Pripremaju se razna jela i poslastice, ali tradicija je priprema baklave. Vole je i djeca i odrasli, lako se sprema. Ako niste sigurni koji recept…
SASTOJCIZa breskvice:2 jumbo jaja, ili 3 srednje velicine180 gr secera225 ml ulja3 kasike mleka1 kesica vanilin secera2 kasicice praska za pecivo3 kasike brasna425 gr brasna za punjenje:350 gr domaceg dzema od sljiva150 ml rumamrvice od breskvica za farbanje:85 ml vode ( za svaku boju, i mozda malo vise u zavisnostikoliko dugo drzite breskvice u boju)po…
Sastojci: 7 jaja kašika šećera 200 gr kokosovog brašna 250 gr margarina 100 gr čokolade za kuhanje šlag kreme od vanilije Priprema: 1.KORA – Sedam bjelanaca pjenasto umutiti u posudi, zatim dodati sedam kašika šećera. Kada ste sve to dobro umutili, u smjesu dodajte 200 gr, kokosa te sjediniti. Dobivenu smjesu izliti u posudu za…
Juče sam smišljala i smišljala šta da napravim za večeru, malo za promenu, a da ne moram praviti sendviče za užinu (pošto je na moju, još veću nego dečiju, žalost, počela škola…). I tako…smislila sam ove rolnice. Poenta je da mi se nisu motale kiflice i bockao eurokrem kašikom po testu, nisu mi se razvijale…
