SASTOJCI Tijesto: 250 ml vode 100 g maslaca 1 žlica šećera 1 vanilin šećer 150 g brašna 2 prstohvata soli 3 jaja ulje za prženje Posip: šećer u prahu cimet Umak: 200 g čokolade za kuhanje 100 ml slatkog vrhnja 100 ml mlijeka 50 g šećera par kapi ekstrakta vanilije Priprema U toplo tijesto dodajite…
Sastojci 300gr keksa(petit,digestiva ili plazma) 125gr maslaca Krema: 800 gr čvrstog jogurta 400 ml vrhnja za slag 2-3 kasike secera u prahu 2 kesice limun secera 1 zelatina Preljev: oko 400gr voca(jagode,sumsko) 4-5 kasika secera 1 preljev za torte malo vode Vocna krema 2: oko 400gr voca 4-5 kasika secera vode 30gr gustina Priprema Za…
Sastojci: -1 kg mljevene junetine (15 % masnoće) -2 dl kisele vode -2 kašikice bibera -2 kašikice sode bikarbone -3 kašike luka u prahu -2 kašike bijelog luka u prahu -soli po želji Priprema: Smjesu za ćevapčiće pravite dan prije upotrebe jer treba da odstoji u frižideru preko noći. Po pravilu ćevapi se prave od…
Sastojci: – 2 lista kupovnog lisnatog tijesta – 1 l punomasnog mlijeka – 1 l vode – 500 g šećera – 4 kesice vanili šećera – 200 g brašna – 200 g gustina – 10 jaja – 500 ml slatke pavlake, po želji Priprema: Svaki list lisnatog tijesta razvijte oklagijom na jednake veličine, tako da…
POTREBNI SASTOJCI: 1,25 litara slatke pavlake(statkog vrhnja za slag),zasladjenog 2 kesica slag fixa 200 grama baisera-puslica(gotovih) 300 grama mlijecne cokolade za kuvanje 200 grama krokanta 5-6 zlica ruma. NACIN PRIPREME: Prvo slatku pavlaku umutite sa slag fixom. Cim pocne da se zgusnjava gotovo je. Puslice izdrobite rukom na krupnije a cokoladu krupno rendajte. U izmucenu…
POTREBNI SASTOJCI: 500 grama kupovnik tankih kora za savijaču 350 grama mljevenog mesa po želji (ja sam pola junetina pola svinjetina) 2 glavice crvenog luka sol papar ulje i voda za namočiti kore NACIN PRIPREME: Prvo nasjeckajte luk i procitajte ga na tavi na malo ulja. Dodajte mesi i tako dinstajte oko 15 minuta. Dobro…
Jedan od najboljih prirodnih lijekova protiv kaslja je list kupusa sa medom. Za ovaj prirodni lijek ne postoji starosna granica svi ga mogu koristiti i jako je efikasan. Da bi napravili ovaj prirodni lijek potrebna vam je glavica kupusa i med, polako odvojite jednu lisku kupusa od glavice. List kupusa stavite nekoliko minuta u vrelu…
POTREBNI SASTOJCI Za tijesto vam je potrebno: 3 jaja 10 jušnih kasika kristal šećera (220 grama) 13 jušnih kasika ulja (180 mililitara) 16 jušnih kasika brašna (300 grama) 100 mililitara mlijeka 1 prašak za pecivo Za kremu vam je potrebno: 250 grama margarina 100 grama čokolade za kuhanje 1 veću kasiku ruma 200 mililitara mlijeka…
Sastojci: 5kg neočišćenih breskvi 1,5kg šećera 4 limontusa 12l vode Priprema: Breskve oljuštiti i odvojiti od koštica. Izmiksirati ih u blenderu uz dodatak vode koju uzmem od 12l koliko ukupno treba. Izmiksirane breskve sipavi u veću šerpu,dodati limontus,šećer i vodu da bude ukupno 12l.Staviti da se kuva i kuvati 15minuta od vremena kad proključa. Skuvani…
Mekana, kremasta i lagana torta. Vrlo brzo i lako se pravi sa samo nekoliko sastojaka. Ovo je recept moje bake i posebno mi je drag ? SASTOJCI: 250 ml provrele vode 300 g samlevenih oraha 250 g neslanog putera, omekšalog na sobnoj temperaturi 220 g šećera u prahu 250 ml mleka 2-3 kašike ruma (umesto…
Sastojci 400 gr mesano mleveno meso ( pola junece pola svinjsko ili po zelji ) 50 gr dimljene slanine 2 kom manjih paprika ( lepse su kad su razlicite boje ) 1 kom srednja glavica crnog luka 1 kom jaje 2 kasike prezle 1 kasika tucane paprike ( srednje ljuta ) so , biber ,…
Kad se kaze krempita odmah asocira na slasticarnu…. Kolegica mi je radila u slasticarni i pokupila recept. Ni jedna joj nije ravna… Sastojci krema 6 jaja 1 vanili secer 10 zlica secera 6 zlica brasna 1 litra mlijeka 2 zlice gustina 1 slag vrecica ili 2 dc slatkog vrhnja krema za visoku krempitu 6 jaja…
Sastojci Kora: 100 gr oraha mleveni 10 keksova digestive ( ca 170 gr ) 2 zlice secera 50-55 gr putera ( otopljena ) krem: 100 gr bele cokolade ( otopiti ) 400 gr krem sira ( philadelphia, abc..slicno ) 250 gr kesam orginal ( ala kajmak ili slicno ) 2 jaja 1 dl secera (…
Sada dobro obratite pažnju kako konzumirate tunjevinu i sardinu, jer postoje stvari koje o njima ne znate. Međutim, nisu sve vrste ribe jednako zdrave, pa treba biti oprezan u pogledu učestalosti njihovog korišćenja u ishrani. Riba je izuzetno zdrava namirnica, pre svega zbog velikog procenta proteina ali i omega-3 masnih kiselina. Nutricionisti kažu da je…
Kupus salata je neizostavna na trpezi i na porodičnim okupljanjima. Obično je služimo uz pečenje, pasulj, roštilj..Međutim, ne ispadne nam uvijek onako kao u restoranu. Zbog toga sa vama danas dijelimo jedan mali trik koji će vašu salatu učiniti ukusnijom. Sastojci: 1 glavica kupusa so ulje sirće šećer na vrh kašičice. Priprema: Kupus isjeckajte sitno,…
Sastojci Gotove kore (jufke) za baklavu 1 kg gotovih kora za baklavu Smijesa za posipanje 900 g mljevenih oraha 100 g krupno mljevenih oraha (izrezati nozem) 150 g secera Smijesa za premazivanje 250 g maslaca (putera) 100 ml ulja Zalijev (agda) 1 kg secera voda 1 limun ( po zelji ) Priprema Izrezati kore po…
SASTOJCI: – 1,5 kg krompira – pola čaše kukuruznog brašna – pola čaše bijelog brašna – pola čaše ulja – pola praska za pecivo – 2 jaja – sol – biber PRIPREMA: -Krompir oprati, oguliti i naribati na rende. -Rernu zagrijati na 180 stepeni i staviti pouljenu tepsiju u kojoj ćemo peći da se zagrije….
Kad poželite baklavu, a svi znamo da treba za nju malo više vremena i materijala, e onda napravite ovaj kolač Sastojci 4 jaja 2 šalice šećera 1 šalica ulja 1 šalica mlijeka 1 šalica griza 1 šalica oštrog brašna 2 šalice mljevenih oraha Preljev: 1/2 l vode 2 šalice šećera Priprema Pjenasto izmješati jaja sa…
Sastojci: Palačinke:125 g brašna,3 dl mlijeka,2 jaja ,malo soli. Fil:25 g maslaca, 250 g gljiva po želji,250 g pilećih prsa, rezanih na sitne komade i predhodno skuhanih ,1 glavica crnog luka. Bijeli sos:25 g maslaca,25 g tvrdog sira,2 kašike brašna, 5 dl mlijeka vrhnje za kuhanje so i biber. Priprema: Prvo krenuti sa pravljenjem palačinaka….
Bio sam u radnji gdje se prodaju pečeni pilići i dok sam čekao svoju narudžbu došao je neki čovjek i pita koliko košta jedno pile? Vlasnik reče 10 KM! Čovjek iziđe pred radnju da provjeri koliko ima para i vrati se i kaže: Može li meni neko manje da mi bude jeftinije? U tom trenutku…
