Reforma je najčuvenija čokoladna torta koja je nastala u Jugoslaviji, a naučite kako da je spremite. Reforma ili reform torta je klasik domaće kuhinje i neizostavan je dio svakog slatkog stola, bilo da se radi o rođendanima, slavama ili svadbama. Jugoslovenske domaćice su je često pravile, a omiljenisastojci kao što su čokolada, orasi i puter…
Operite sočivo u hladnoj vodi, i dodajte ga jelu koje želite da zgusnete Poznato je da su naše mame i bake, kada su željele da zgusnu neko jelo koristile zapršku. Danas, međutim, postoje jednostavnije i zdravije alternative za zgušnjavanje jela na kašiku. Jedna od tih alternativnih namirnica je mahunarka – crveno sočivo. Nju nije potrebno…
Potrebno: 40 dag brašna 2 praška za pecivo 2 vrećice suhog kvasca 20 dag margarina 30 dag kuhanog pasiranog krumpira 1 jaje sol Za nadjev: 30 dag kuhane šunke 20 dag sira trapista (gauda ili neki tvrđi koji se lako riba) Priprema: U dubljoj posudi pomiješati brašno, pasirani krumpir, prašak za pecivo, kvasac i sol,…
Reforma je najčuvenija čokoladna torta koja je nastala u Jugoslaviji, a naučite kako da je spremite.Reforma ili reform torta je klasik domaće kuhinje i neizostavan je dio svakog slatkog stola, bilo da se radi o rođendanima, slavama ili svadbama. Jugoslovenske domaćice su je često pravile, a omiljenisastojci kao što su čokolada, orasi i puter čine…
Lenja pita sa jabukama Sastojci: FIL:2 kg jabuka;4 kašike ulja;2 kesica vanil šećera;1 kesica cimeta;5 do 6 kašika griza;40 g šećera u prahu Testo:6 jaja;2 čaše jogurta;2 čaše ulja;2 čaše šećera;4 čaše brašna;1 kesica praška za pecivo Priprema:Na zagrejanom ulju u šerpi izdinstajte prethodno narendane jabuke i dodajte im vanil šećer i cimet dok se…
Kad se kaze krempita odmah asocira na slasticarnu…. Kolegica mi je radila u slasticarni i pokupila recept. Ni jedna joj nije ravna… Sastojci krema 6 jaja 1 vanili secer 10 zlica secera 6 zlica brasna 1 litra mlijeka 2 zlice gustina 1 slag vrecica ili 2 dc slatkog vrhnja krema za visoku krempitu 6 jaja…
Ukoliko vam je potreban brz i dobar obrok, napravite carsku pitu Najjednostavnija za izradu od svih pita je carska pita: Potrebno: 200 grama šunke 200 grama kačkavalja 4 kisela krastavčića 1 velika crvena kisela paprika 5 komada jaja 200 ml jogurta 200 ml ulja 400 grama brašna 1 prašak za pecivo 1 kašičica soli Priprema:…
Hipokratova čorba je vrlo jednostavna, a izuzetno lekovita supa od povrća. Sastojci: – 1 koren celera srednje veličine – 1 koren peršuna srednje veličine – 2 glavice crnog luka srednje veličine – 2 mala ili jedan veliki praziluk – beli luk prema želji (može se dodati i na kraju) – malo peršunovog lista – 600 g…
Sastojci 50 dag šampinjona 40 dag šunke 3 šnite kruha 1 glavica luka 20 dag sira gaude peršin, vegeta, papar 3 jaja jaja i vrhnje za premaz kore za savijaču Priprema Prodinstati šampinjone na luku, šunku na rezance ili kockice, neka voda ukuha (koju će pustiti gljive), onda ohladite, naribati sira po želji količinu, staviti…
Najsočniji čokoladni mafini Sastojci:2 jajeta;2 dl mleka;150 g brašna;2 kafene kašike kakaa;180 g šećera;½ kesice vanil šećera;½ kasice praška za pecivo;100 g čokolade Priprema:U većoj posudi pomešajte brašno, kakao, prašak za pecivo i vanil šećer. U manjoj posudi umutite dva jaja sa šećerom dok ne postignete vazdušastu strukturu smese, zatim objedinite oba sadržaja i dobro…
Ovako pripremljena salata savršen je dodatak ručku. Kupus salata je neizostavna na srpskoj trpezi i na porodičnim okupljanjima. Obično je služimo uz pečenje, pasulj, roštilj..Međutim, ne ispadne nam uvek onako kao u restoranu. Zbog toga sa vama danas delimo jedan mali trik koji će vašu salatu učiniti ukusnijom. Sastojci: 1 glavica kupusa so ulje sirće…
Potrebno je:200 g šećera;200 ml vode;125 g maslaca ili margarina;100 g čokolade za kuvanje;250 g mlevenog keksa (plazme);150 g mlevenih lešnika I još:mleveni lešnici;fil Priprema:Kuvati šećer i vodu. Kada provri, skloniti sa ringle, dodati maslac ili margarin i čokoladu, mešati da se otopi. Zatim dodati mleveni keks i mlevene lešnike i dobro izmešati. Kad se…
Potrebno je: 4 šolje brašna 1 šolja jogurta 1/2 šolje mlijeka 1 kašičica sode bikarbone 1/2 kašičice soli 2 kašike ulja Priprema Sjediniti brašno, so, sodu bikarbonu i ulje. Dodati jogurt i mlijeko, pa zamijesiti tijesto. Ostaviti da odstoji na toplom oko 60 minuta. Zatim tijesto podijeliti na 8 loptica, pa svaku razvaljati na pobrašnjenoj…
Jedna od najvećih vojnih tajni sasvim sigurno je ona o originalnom receptu za vojnički grah. Da li je moguće da grah jednostavno ima bolji ukus kad se kuha u većim količinama ili je tu tajna neka druga „čarolija“? Svi koji vole grah bez premca će titulu najboljeg dati onom vojničkom–pa iako se dobro zna da…
Zahvaljujući svojim jedinstvenim jedinjenjima, hren je u stanju da pomogne u tretiranju mnogih boljki. Ljekovitost rena je neupitna, a do svog punog izražaja dolazi onda kada treba podstaći imunitet, smanjiti krvni pritisak ili sprečiti bolesti kostiju. Kod kozumiranja hrena treba imati na umu da on sadrži natrijum, koji nije tako povoljan za dijabetičare. Ljudi sa…
Jedna od najvećih vojnih tajni sasvim sigurno je ona o originalnom receptu za vojnički grah. Da li je moguće da grah jednostavno ima bolji ukus kad se kuha u većim količinama ili je tu tajna neka druga „čarolija“? Svi koji vole grah bez premca će titulu najboljeg dati onom vojničkom–pa iako se dobro zna da…
Sastojci: Za tijesto:200 g glatkog pšeničnog brašna;100 g oštrog pšeničnog brašna;250 g maslaca;100 g šećera;1 prašak za pecivo;1 jaje;1-2 žlice kiselog vrhnja;prstohvat soli;malo ribane korice limuna Za nadjev:7-8 većih kiselijih jabuka;100 g šećera;1 žličica cimeta;1 vanilin šećer;50 g grožđica (+ tri žlice ruma za namakanje);šaka sjeckanih oraha Pita od jabuka – priprema:Jabuke ogulite i naribajte…
Sastojci za meringu s bademima:10 bjelanjaka;70 g kristal-šećera;180 g šećera u prahu;240 g mljevenih badema Sastojci za kremu:10 žumanjaka;170 g šećera u prahu;90 g škrobnog brašna;225 g mlijeka;250 g maslaca sobne temperature Sastojci za glazuru:150 g šećera u prahu;1 velika žlica limunova soka;30 g vrele vode Sastojci za čokoladne šare:50 g tamne čokolade;1 velika žlica…
Sastojci:. 4dl mlake vode;. 1 funtica kvasca;. 1 kašika šećera i 1 brašna ( za kvasac);. 1 kašika šećera;. 2 kesice šećera od vanile;. 1 narendana korica od limuna ;. 1dl ulja;. 2dl kisele vode ;. 1 kašičica soli;. 800g-1kg brašna Priprema: Staviti izmrvljenu kockicu kvasca sa 2 dl mlake vode, 1 kašikom šećera i…
Domaći uštipci garantuju da od stola nećete ustati gladni Sastojci:3 jajeta,380 grama brašna,1 kašičica praška za pecivo,1 kašičica soli,220 mililitara jogurta,220 mililitara vode. Dobro umutite jaja u koja ste dodali so, pa sipajte vodu i jogurt. Sve lijepo sjedinite, pa postepeno i uz neprestano mešanje dodajte brašno, prethodno pomiješano s praškom za pecivo.Kada dobijete lijepo…
