Supa sa knedlama je jedna od omiljenih, ali knedle ne uspjevaju svi da naprave savršeno. Pomoću ovog recepta će vam uspjeti odmah. Nikako nemojte da zaboravite da dodate ulje u smjesu, jer će ono pomoći da se knedle ne lijepe. A bjelanca je obavezno da pjenasto umutite, pa da dodate žumanca. Tako će vam sigurno…
Sastojci:500 ml mleka;100 g šećera;100 g griza;500 ml mleka;5 kašika šećera;2 pudinga od vanile;75 g margarina;75 g slatkog tečnog šlaga;250 ml slatkog tečnog šlaga;150 g čokolade za kuvanje Priprema: Za podlogu ili prvi deo skuvajte griz od mleka, šećera i griza. Potom razlijte griz u četvrtasti kalup. Fil se pravi tako što se skuva puding….
Sastojci Glavni sastojci 500 gr kora za pite( oko 10 listova) Nadjev 500 gr mljevene junetine 2 kom luka 1 šaka peršinovog lista nešto soli i papra 1 dl ulja Preliv 2 dl jogurta 2 dl mineralne vode 4 kom jaja malo soli Priprema Pržiti sitno sjeckan luk na ulju. Dodati meso, posoliti i popapriti…
Sastojci: 250 gr putera 200 ml. gusceg jogyrta ili 4 kasike kisele pavlake 2 jaja 100 gr. kokosovog brasna 1 prasak za pecivo 450 gr. brasna Fil: pola rebra putera (50 gr.) 2 kasike ulja kokosovo brasno Agda-Sirup: 600 gr. secera 650 ml. vode Priprema: Puter omeksajte na sobnoj temperaturi pa izmutite sa jajima.Dodajte jogurt…
Sastojci:Glavni sastojci:500 gr kora za pite( oko 10 listova).Nadjev:500 gr mljevene junetine,2 kom luka,1 šaka peršinovog lista,nešto soli i papra,1 dl ulja.Preliv:2 dl jogurta,2 dl mineralne vode,4 kom jaja,malo soli. Priprema Pržiti sitno sjeckan luk na ulju. Dodati meso, posoliti i popapriti po ukusu.Pržiti na jačoj vatri 10-15 minuta i povremeno miješati.Obilato posuti sitno sjeckanim…
Sastojci: *šalica od 2,4 dl za biskvit:1 šalica šećera ;ribana korica od 3 limuna;125 g omekšalog maslaca;3 jaja;1 šalica brašna ;3/4 šalice jogurta sirup od limuna:1/4 šalice limunovog soka (od 2 do 3 limuna);1/2 šalice šećera;malo jogurta za posluživanje uz kolač Priprema:Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Premažite masnoćom kalup za tortu promjera 20 cm. Prosijte…
Sastojci: 1 kg mekog brašna 1 kg margarina cca 6 dl hladne vode 1-2 žlice sirćeta sol po ukusu brašno za margarin i valjanje Priprema: U vodu umješajte sol i sirće, prosijte brašno, zamjesite mekše tijesto,dobro ga izradite. Tijesto pobrašnite i ostavite odmarati na stolu prekriveno krpom. Margarin narežite na kockice, zamjesite sa malo brašna,…
Pripremite svježe i potpuno zdrave paradajz paprike. Dobro ih operite, odrežite peteljke i ostavite da se suše. Zagrijte pećnicu na 100 stepeni Celzijusa pa u njima na sat vremena ostavite priređene oprane staklenke i poklopce s navojima da se steriliziraju, a ako vam je tako praktičnije poklopce možete i prokuhati. Sastojci: U međuvremenu u većem…
Potrebno: 50 dag margarina 50 dag bijelog kravljeg sira 70 dag pšeničnog brašna 1/2 žličice praška za pecivo sol jaje sezam, ribani sir trapist ili kim Priprema: U većoj posudi pomiješati brašno sa praškom za pecivo, malo posoliti, pa dodati margarin nasjeckan na sitne komadiće. Sve skupa dobro umijesiti u kompaktnu masu. Ako je ljepljivo…
Sastojci:1 kg očišćene šljive;1 kg očišćene breskve;500 g očišćene kruške;500 g voće po izboru (jabuka, grožđe, šumske jagode, paradajz…);600 g šećer Priprema:Voće iseckajte na komade željene veličine. Pospite ga šećerom i izmešajte.Voće i šećer mogu da odstoje nekoliko, ali nije obavezno.Džem od mešanog voća možete odmah kuvati. Preporučujem da ga kuvate na nižoj temperaturi. Džem…
U pitanju je brza keks torta koja se ne peče i koja se neprestano pravi na kraljevskom dvoru! SASTOJCI: 120 g crne čokolade, 120 g šećera, 120 g putera, 220 g keksa. Za podmazivanje: pola kašike putera Za glazuru: 220 g crne čokolade Za ukrašavanje: 20 g čokolade i malo mlevenog keksa ili oraha PRIPREMA:…
Neki kažu pogotovo Bosanci nije to burek to je sirnica, burek je samo sa mesom. Vječita polemika. Šta vi mislite o tome? Da li je ovo burek ili ne 😀 SASTOJCI: 1/2 kg debljih kora (moje su bile bas tanke) cca 300 g sira ( u receptu pise 1/2 kg ali bilo je previse) 250…
Nešto jako jednostavno, ukusno i nakon dan – dva može se jesti.Sastojci:zimnica,paprika zelena, crvena i žuta,mrkva,crveni luk,karfiol,krastavci,zelena rajčica,svježi kupus.PRELJEV:1/2 L alkoholnog octa,2 L hladne vode,20 dkg šećera,20 dkg soli,papar u zrnu,korijandar u zrnu. Priprema Namjerno nisam pisala količine jer svatko stavlja prema želji, što više voli ili može sve podjednako.Sve sastojke usitniti nožićem: mrkvu i…
SASTOJCI: ZA TIJESTO:2,5 dl vode,125 g margarina,150 g brašna,1 kašika šećera,mrvica soli,4 kom jaja.ZA KREMU:1/2 l mlijeka,250 g šećera,2 kom žumanca,4 kašike gustina,2 kom vanil šećera,125 g margarina i još 3 dl slatke pavlake. PRIPREMA: U posudu sipati vodu, margarin, šećer i so pa staviti da se kuva.Kad provri sipati brašno i miješati da se…
Sastojci:1 kg krumpira,1 žličica soli 3 velika jaja,2 žlice krušnih mrvica,½ šalice,(75 g) svježeg sira,¼ šalice (60 ml) biljnog ulja. Priprema: U veliku zdjelu staviti krumpir s dovoljno vode i prstohvatom soli. Kuhati dok krumpir ne omekša oko 35 – 40 minuta.Procijediti krumpir i oguliti ga kad se malo ohladi. Zatim ih dobro zgnječiti, dodati…
Sastojci 1 kolač 1 čokoladni preslikač Glazura Priprema Čokoladni transferi ili preslikači za čokoladu su tanke plastične folije sa različitim dezenima koje služe za “oslikavanje” čokoladnih ograda za torte, čokoladnih ukrasa ili glazura. Sami dezeni na folijama su izrađeni od obojene kakao mase. Ovde već ima napisan postupak kako se pravi čokoladna ograda ukrašena preslikačima….
Sastojci: 4 žlice (oko 60 ml) maslaca, 125 g šećera, 110 g tamne čokolade, jaje, 200 g keksa McVities (ili Petit Beurre) Priprema: Tucite maslac u zdjeli i dodajte šećer. Na niskoj temperaturi otopite čokoladu pa je dodajte maslacu i šećeru. Dodajte tučeno jaje u smjesu te umiješajte razlomljene kekse, tako da se ne razmrve….
Ove palačinke budu fino meke i nisu ni malo masne ni gumene kada se zargizu. Filujte ih po želji… SASTOJCI Tijesto za palačinke 4 jaja 400 gr. brašna 4 dcl. mlijeka 4 dcl. kisele-mineralne vode 4 kašike ulja malo soli 1 kesica vanilin šećera PRIPREMA Jaja žicom-mutilicom blago umutiti pa dodati polovinu brašna i mlijeka…
Sastojci Biskvit 6 žumanjaka 12 kašika(ravnih) šećera 2 dl hladnog mlijeka 1 dl ulja 6 kašika(punih)120 g brašna 3 kašike kakaa 1/2 praška za pecivo za šaum 6 bjelanjaka 12 kašika šećera 4 kašika vode 10 kašika šećera čokoladna glazura 100g čokolade za kuhanje 3 kašike vode 4 kašike ulja Priprema Umutiti žumanjke sa šećerom.Tome…
Servira se iz frižidera i potrebno je pripremiti jedan dan ranije, kako bi oblatne omekšale. Sastojci:1 pakovanje oblatni,3 x 250 gr krem sira,200 gr sitnog sira,150 gr majoneza,3 male čaše (2 dcl) kisele pavlake),400 gr trapista,500 gr tanko sečene pureće šunke.Sastojci za posipanje:50 gr susama,50 gr semena lana. Priprema: Krem sir, sitan sir, kiselu pavlaku…
