Recepti

Sastojci: 5 jaja 5 kašika oštrog brašna 5 kašika ulja 5 kašika šećera 1 prašak za pecivo 5 kašika kakaa 100 ml mleka 1 kašika ruma 500 ml slatke pavlake 250 g čokolade za kuvanje Priprema:Jaja umutiti mikserom, pa dodati šečer i mutit dok se ne rastopi, a zatim dodati ulje, brašno, prašak za pecivo…

Sastojci:500 g brašna, jaje, 3 dl mlijeka, žlica šećera, sol; nadjev: 500 g svježeg sira, vanilin šećer, jaje, 4 žlice šećera; preljev: 180 g kiselog vrhnja, jaje, 2 žlice šećera. Priprema:Pomiješajte sastojke za tijesto i napravite glatku smjesu. Ispecite palačinke i pustite ih da se ohlade. Zatim pomiješajte sastojke za punjenje i dobro ih izmiješajte,…

Sastojci za štrudlu od jabuka: pakiranje kora za savijaču (možete i sami napraviti vučeno tijesto) 1 kg kiselijih jabuka 10 dag šećera 5 dag maslaca cimet malo ruma ili mlijeka za namakanje grožđica grožđice sladoled od vanilije Priprema štrudle od jabuka:Kore pokapajte rastopljenim maslacem te na njih složite jabuke koje ste prethodno ogulili i nasjeckali…

SASTOJCI: Biskvit 10 dkg šećera 20 dkg margarina 10 dkg čokolade za kuhanje 4 žlice brašna 1 prašak za pecivo 4 Jaja Krema 20 dkg čokolade za kuhanje 0,5 l slatkog vrhnja 1 zlica šećera PRIPREMA: Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg…

Sezona crvene paprike je tu i svi željno isčekuju da se smanje vrućine, pa da nagrnu na spremanje ukusne zimnice u kojoj će tokom duge zime uživati svi članovi porodice. Obično prve na tapetu budu barene paprike, ali i ajvar i pinđur su rado viđen gost na svakoj trpezi. Ukoliko i vi mislite da ni…

Sastojci Žele od višanja 350 g smrznutih višanja (ili ocijeđenih iz kompota) 500 ml vode 70 g šećera 50 g škrobnog brašna (gustina) Čokoladna krema 1 l mlijeka 80 g šećera 150 g čokolade za kuhanje 250 ml vrhnja za šlag 4 vrećice praška za puding od čokolade Biskvit 600 ml mlijeka 300 g oštrog…

Sastojci za biskvit: 12 belanaca 12 kašika šećer 2 kašičice cimeta 200 grama oraha 4 kašike brašna 50 grama čokolade Fil: 1 litar mleka 12 žumanaca 12 kašika brašna 250 grama šećera 2 vanil šećera 300 grama margarina 200 grama bele čokolade 200 grama crne čokolade Priprema: Prvo napravite dve korice od ovih sastojaka. Belanca…

Sastojci Biskvit 6 bjelanjaka 150 g šećera 150 g mljevenih oraha 50 g oštrog brašna 0,5 vrećicepraška za pecivo Krema 6 žumanjaka 150 g šećera 500 ml mlijeka 1 vrećica pudinga od vanilije 1 žlica škroba (gustina) 250 g maslaca 1 žlica ruma 100 g tamne čokolade za jednu polovicu kreme Dodatno 250 g petit…

Sastojci: 500 g piletine bez kosti 1 veći komad celera 2 mrkve 1 luk 2 režnja češnjaka 1 paprika 400 g pelata 400 ml pilećeg temeljca (ili vode) svježi list bosiljka 1 lovorov list 1 žličica crvene mljevene paprike 400 g slanutka (može i u konzervi) 2 žlice maslinova ulja sol, papar Priprema:Piletinu nasjeckajte na…

Sastojci: 500 g listova za pite i savijače 500 g krem sira 200 g sirnog namaza 1 kiselo vrhnje 2 jaja 200 ml mineralne vode Sol Dodatno 150 ml mlijeka 50 ml ulja Brza pita od sira – priprema:Pećnicu zagrijete na 200 stupnjeva, a pleh (ili posudu bilo kojeg oblika) obložite papirom za pečenje ili…

Sastojci: 1 celo jaje 3 žumanca 3 kašike mlake vode 3 kašike šećera 1 kašičica praška za pecivo 2 kašike brašna Za krem je potrebno: 800 ml vode 3 kesice pudinga od vanile 200 g šećera Priprema:Mikserom mutiti žumanca uz postepeno dodavanje šečera, a zatim dodati vodu, brašno i prašak za pecivo sve zajedno umutiti….

Sastojci: Za koru: 85 g putera +još malo za kalup 140 g keksa po izboru 1 kašika šećera u prahu Fil: 900 g krem sira 250 g šećera 3 kašike glatkog brašna 1 i ½ kašičice ekstrakta vanile sitno narendana korica 1 limuna (oko 2 kašičice) 1 i ½ kašičice soka od limuna 3 velika…

Sastojci za posni baunti kolač: Za testo: 180ml biljnog mleka, 125g šećera, 75ml ulja, 1 kašičica vanilin šećera, prstohvat soli, 30g kakao, 240g brašna, 15g praška za pecivo Za punjenje: 200ml kokosovog mleka, 120g šećera, 1 kašičica vanilin šećera, 200g kokosa, 50ml kokosovog ulja Za čokoladnu glazuru: 100g posne čokolade, 50ml biljnog mleka Posni baunti…

Potrebno je: 1,5 kg jabuka Petrovača 150 gr kristal šećera Cimet 1 kesica vanilin šećera 300 gr griza 300 gr brašna 150 gr kristal secera prašak za pecivo 100 gr margarina Priprema: Jabuke očistite pa izrendajte. Pospite po njima 150 grama šećera i cimet. U činiju izmešajte brašno, šećer, griz, prašak za pecivo i vanilin…

Sastojci: 300 gr mlevenog keksa 100 gr margarina 100 ml bilo kojeg soka Za fil: 1l vode ili sojinog mleka 160 g, to su 4 kesice pudinga od vanile 10 kašika šećera 250 g margarina 200 g šećera u prahu ili po ukusu 200 g mlevenih oraha 100 – 200 g čokolade ( kakao krem…

Donji sloj: 300 gr mlevenog keksa 100 gr šećera u prahu 100 gr maslaca 200 ml mleka Gornji sloj: 100 gr šlaga u prahu 200 ml mleka 400 gr kisele pavlake 20% 300 gr mlevenog keksa po želji šećer u prahu PRIPREMA:Umutiti maslac sa šećerom u prahu, dodati mleveni keks i opet malo umutiti. Zatim…

Sastojci: 300 g keksa 1 kg breskvi (oguljene i bez koštica) 2 pudinga od vanile 500 ml vode 7 kašika šećera 250 ml slatkog pavlake 300 ml mascarponea PRIPREMA:Breskve oguliti i očistiti od koštica pa iseckati na manje komadiće. Staviti ih u posudu zajedno sa šećerom i 400 ml vode. Pustiti da provre pa uz…

Kora: 400 ml vode 13 kašika šećera 13 kašika brašna 5 kašika mlevenog ili blendiranog lešnika 2 pune kašike kakaoa 3 kašike bilo kojeg pekmeza 100 gr posnog mlevenog keksa 4 kašike ulja 1 kašika sode bikarbone Fil: 125 gr omekšalog margarina 100 gr šećera u prahu 200 gr posnog mlevenog keksa 100 gr kakao…