Potrebno je:
6 jaja
150 g seckanih oraha ili lešnika
300 g + 6 kašika šećera
2 pudinga od vanile
8 dl mleka
12 kašika brašna
200 g eurokrema
300 g plazma keksa
100 g čokolade ili 100 g eurokrema
375 g margarina
1 kašika ulja
3-4 šlaga
Priprema
Kora: Belanca umutiti sa šest kašika šećera i dodati četiri kašike brašna i kašiku ulja. Pleh namazati, posuti seckanim orasima i preko njih izliti koru. Peći na 200 stepeni da blago porumeni. Ohlađenu koru okrenuti orasima nagore, premazati eurokremom.
Fil: Žumanca, šećer, osam kašika brašna i puding skuvati s mlekom. Kada se ohladi sjediniti sa umućenim margarinom i podeliti na dva dela. U jedan dodati čokoladu. Filovati koru žutim filom, poređati keks natopljen u mleku, zatim staviti čokoladni fil, i onda šlag.
