Ljekovitost ruže poznata je od davnina, a to potvrđuju zapisi pronađeni u Egiptu, Indiji i Kini.
Danas je poznato da se u ovom cvijetu nalaze eterična ulja, vinska, jabučna i limunska kiselina, te još mnogi drugi važni sastojci.
Dokazano je kako čaj od latica pomaže kod žutice, obilne menstruacije, nesvjestice, vrtoglavice i glavobolje, a sok pripremljen od ruže, šećera i limuna blagotvorno djeluje kod pacijenata s početkom upale pluća.
