Šta je ovo, zaboga! Radnici marketa šokirani prizorom na zelenoj salati: “Liči na pauka sa 21 nogom”

Radnik jednog supermarketa u britanskom Istbornu objavio je fotografiju lista zelene salate na Fejsbuku, a na kojem je vidljiv “insekt sličan pauku”.

Ono što deluje užasavajuće je “broj nogu”, čak 21, pa je zamolio korisnike da pomognu i identifikuju “stvorenje”.

On je zatekao “nezvanog gosta” u radnji, a fotografija je objavljena na stranici posvećenoj insektima (Entomemeology), prenosi Mirror.

“Radim u prodavnici prehrambenih proizvoda i kolega mi je ovo poslao. Šta je ovo, zaboga? Ako je uopšte buba? Videli smo neke odvratne stvari, ali ovo je vrhunac”, napisao je autor objave.

Oglasili su se brojni korisnici, neki su upućivali šaljive komentare, a drugi bili šokirani. “Licitiralo” se da je reč o nečijim lažnim trepavicama, uvećanom kovid virusu ili vanzemaljskoj sadnici…

Na kraju, ispostavilo se da nije u pitanju pauk, ili neki insekt, već ostaci biljke na zelenoj salati.

“To su ostaci cveta maslačka, odnosno držača cveta i semenki”, napisao je jedan stručnjak.

Nakon što je “nezvani gost” identifikovan usledilo je olakšanje:

“Hvala svima koji su pomogli, nasmejali me. Ostali bi morali da se opuste kada neko pita nešto što ne zna. Sada mogu da se odmorim i nastavim s poslom”, napisao je autor objave.

(S. K./Telegraf.rs)

STARINSKA T0RTA OD ČETIRI JAJETA: NEKI JE ZOVU KUTLAČA ILI ŠERPA TORTA, ALI ISTINA JE DA JE TO NAJUKUSNIJI DESERT SVIH VREMENA

ZA BISKVIT JE POTREBNO:

2 jaja
12 kašika šećera
2 kesica vanil šećera
12 kašika mlijeka
12 kašika brašna
1 kašika kakaa
1/2 praška za pecivo
Od navedenih sastojaka umutite tijesto pa ispecite dva biskvita koja ćete presjeći na pola. Dobićete 4 korice. Biskvit peći na 180 stepeni Celzijusa oko 15min.

POTREBNO ZA FIL:

1 l. mlijeka
18 kašika šećera
200gr. čokolade
250gr. kokosa ili 300gr. mljeveni orah
250gr. putera ili margarina.
Fil pravite tako tako što ćete prokuhati mlijeko, dodati šećer, a onda i čokoladu i orahe ili kokos. Kada se sve sjedini i malo prohladi umutite u fil puter ili margarin.

Filujte tortu sa kutlačom u dubljoj posudi ili kalupu. Ostavite tortu da prenoći sve sastojke, a onda je sutradan isijecite i poslužite.

coolinarika.com

 

Trpio je nesnosne glavobolje i na kraju zatražio pomoć: Ljekarima nije jasno kako se ovo našlo u njegovoj glavi

Nakon konsultacija, lekari su uradili endoskopsku intervenciju

Neimenovani muškarac iz Vijetnama trpeo je nesnosne glavobolje pet meseci, a odlučio je da se javi lekarima kada je počeo da gubi vid.

Slučaj je zabeležen 24. novembra u gradu Dong Hoi, a epilog je više nego bizaran, prenosi Metro.

Nakon prijema u bolnicu, 35-godišnjak je upitan da li ima bilo kakve naznake šta bi moglo da izaziva probleme, ali nije dao odgovor.

Lekari su naložili CT skeniranje, a kada su stigli snimci usledio je šok.

Utvrđeno je da duboko u lobanji postoje dva slomljena štapića za jelo, kakvi se obično dobijaju u kineskim restoranima!

Pacijent je ostao zbunjen, a onda je njegova porodica objasnila da je pre pet meseci učestvovao u tuči kada je povređen.

On je i tada završio u bolnici, ali nisu pronađene niti prijavljene nikakve povrede.

Veruje se da mu je suparnik, tokom sukoba, zabio štapiće u nos i oni su ostali zaglavljeni.

Nakon konsultacija, lekari su uradili endoskopsku intervenciju i uklonili “strane objekte”. Čovek je zadržan u bolnici u stabilnom stanju, dok se ne okonča oporavak.

(S. K./Telegraf.rs)

MAMINA REF0RM TORTA Vrhunac Je Njenog Umeća,Prava Rapsodija Oraha I Čokolade A Pravii Je Skoro Za Svako Slavlje I Porodično Okupljanje.

Sastojci:

Za kore:

24 belanaca

600 g šećera

600 g drobljenih oraha

6 kašika prezli (hlebnih mrvica)1 prašak za pecivo

Za fil:

24 žumanaca

500 g šećera

200 – 300 g čokolade (mama stavlja

200 g, ja dodala još 100 g)

500 g margarina/putera (mama nikad ne pravi s puterom, te nisam ni ja)

Priprema:

Kore:NAPOMENA: Mama pravi tri kore u plehu 25 x 35 cm, svaku od po 8 belanaca, dok sam ja koristila svoju omiljenu dimenziju pleha od 22 x 32 cm i pravila 4 kore od po 6 belanaca kako ću i opisati u nastavku recepta.Ulupajte 6 belanaca u čvrst šam, pa postepeno dodajte 150 g šećera i miksajte dok se ne rastvori.Umešajte lagano preklapajući 150 g drobljenih oraha, jednu i po kašiku prezli i ¼ kesice praška za pecivo.SAVET: Orahe možete prethodno prepeći radi jače arome (ne morate), te ih nožem iseckati ili istucati čekićem za meso. Nemojte ih usitnjavati seckom jer će onda biti više delova gotovo samlevenih. No, ako vam ne smeta možete i tako.

SAVET PLUS:

U maminom receptu stoji prašak za pecivo, pa sam ga i ja koristila, al nisam ubeđena da je neki bitan faktor. Vi odlučite kako god vam se čini ok.Pripremljenu smesu rasporedite u papirom za pečenje postavljen pravougaoni pleh (moj je 22 x 32 cm), poravnajte, pa pecite u rerni zagrejanoj na 160 °C oko 25 – 30 minuta.

SAVET:

Kad smanjite malo temperaturu rerne i produžite dužinu pečenja postići ćete da se kora ravnomernije ispeče. No svakako temperaturu i trajanje pečenja prilagodite osobinama svoje pećnice.Na isti način od preostalog materijala pripremite još tri kore.

NAPOMENA:

Ako imate pećnicu sa ventilatorom možete peći po dve kore istovremeno.Fil:1.Umutite žumanca sa šećerom, pa ih kuvajte u sudu nad parom dok se ne zgusnu u sos. Umešajte kockice čokolade da se rastope, pa ostavite da se fil ohladi na sobnoj temperaturi.

NAPOMENA: Kremu možete spremiti i u mikrotalasnoj.2.Penasto ulupajte omekšali margarin (il puter), te mu dodajte po malo fila muteći neprestano.Zavrsni postupakNa tacnu stavite prvu koru, premažite je trećinom fila, prekrijte drugom korom, nanesite drugu trećinu kreme, pa treću koru i ostatak fila.Slaganje završite četvrom korom, pa tortu rashladite u frižideru, najbolje preko noći.Mama je najčešće prelije otopljenom čokoladom, a ja sam je premazala ganaš kremom (2oo g čokolade rastopiti u 2 dl zagrejane slatke pavlake), pa od gore dodatno išarala istim.Maminoj Reform torti dekoracija i ne treba da bi bila kraljica torti!

10 NAČINA NA KOJE POVREĐUJEMO RODITELJE, A DA TOGA NISMO NI SVESNI: Jedan od najvećih grehova počinje ovako

Većina nas sasvim nesvesno povređuje roditelje. Da biste izbegli ovaj veliki greh, predlažemo vam da pročitate sledeći tekst.

10 načina na osnovu kojih povređujemo naše roditelje, a da toga nismo ni svesni:

1. Zanemarujemo ih

Osnovali smo porodicu. Imamo decu, posao, obaveze. Život teče i po nekad prođe i po dve nedelje a da se ne setimo da pozovemo roditelje. Nekad prođe i godina dana a da ne odemo do njih i obiđemo ih. Vodite računa, ako danas ne odete do njih, možda će sutra biti kasno.

2. Kažemo stvari koje ih vređaju

Evo nekoliko fraza kojima vređamo naše roditelje: “Mrzim te”, “Dosadan/na si”, “Prestani da se žališ”, “Prestani da me zoveš” i td.

Zapitajte se samo da li biste voleli da se vaše dete vama obraća ovim rečima?

3. Ne raspitujemo se o njihovom zdravlju

Postoje oni roditelji koji se stalno žale da ih boli ovo ili ono. Dok s druge strane njih 50% trpi bolove i nikad se ne požali. Upitajte ih za zdavlje, jer im možda možete olakšati, ako ne pravim savetom ili odgovarajućom negom, onda samo time što ćete ih saslušati.

4. Ne pomažete ih finansijski

Većina penzionera u Srbiji živi na ivici siromaštva. Ukoliko nemate dovoljno novca da im pomognete finansijski, onda možete da im odnesete hranu, kupite drva i td. Oni su vaša obaveza, kao što ste vi do juče bili njihova.

5. Ne odlazite na porodične skupove, slave, rođendane

Vi ste im najbliži od sve rodbine i verovatno čekaju da dođete i da im uveličate skup. Stoga otkažite poslovni sastanak, uzmite slobodan dan i posetite mamu i tatu.

6. Ne poštujete ih i nikada im se niste zahvalili

Smatra se grehom ako precenjujemo sebe, a podcenjujemo druge. Najviše dugujemo majci koja nam je podarila život.

7. Krijemo informacije o svom privatnom životu od roditelja

Ako prečesto izgovarate rečenicu: “Mama, to nije tvoja stvar!” onda negde sigurno grešite. Ne morate ulaziti u detalje, ali svoje roditelje morate obavestiti o osnovnim detaljima iz svog života.

8. Nismo strpljivi sa njima

Oni zaslužuju najviše strpljenja od nas. Upamtite: oni su vas učili kako da hodate, jedete, pričate, vozite bicikl, plivate…. Koliko su samo strpljivi bili…

9. Ne čuvate sećanje na njih

Fotografišite ih koliko god možete. Kada se smeju, kada su tužni, kada razmišljaju, grle svoje unuke… Sutra će vam ostati samo te fotografije..

10. Tretirate ih kao da su mala deca

Oni nisu deca i imaju više životnog iskustva od vas. Poštujte ih, i poštujte njihove odluke.

STIL

Evo Kako Da Zauvek Zaboravite Na Kondenzaciju Na Prozorskim Staklima: Stolar Otkrio Jednostavan Trik

Visoka vlažnost dovodi do pojave raznih vrsta gljivica i plesni

Moderni prozori imaju mnoge prednosti: smanjuju uličnu buku, zadržavaju toplotu i još mnogo toga. Ali, kako to često biva u životu, sve ima prednosti i mane. Nekoliko dana nakon postavljanja na prozorima se stvara obilna kondenzacija.

Zašto se to događa i kako to možemo sprečiti?

Razlog je razlika između temperature vazduha u prostoriji i temperature vazduha spolja. Staklo je ono što razdvaja ova dva okruženja. Kada para dođe do njega, ona se pretvara u vodu i taloži u obliku kondenzacije, piše Firenews.

U hladnoj i prilično vlažnoj prostoriji verovatnoća kondenzacije je veća. U toploj i suvoj prostoriji obično se ne stvara. Po pravilu, na drvenim prozorima postoje vrlo male pukotine, kroz koje stalno ulazi mnogo suvlji vazduh s ulice, smanjujući vlažnost u prostoriji.

Nažalost, znojni prozori nisu samo estetski problem. Kondenzacija ukazuje na nezdravu mikroklimu u stanu. Visoka vlažnost dovodi do pojave raznih vrsta gljivica i plesni. Nedovoljna ventilacija pridonosi nakupljanju ugljen dioksida i povećava koncentraciju štetnih materija u vazduhu. Kao rezultat toga, stanari počinju da se osećaju loše.

Kako sprečiti kondenzaciju?
1. Proverite ventilaciju. Možda je začepljena ili je potrebna veća rešetka. Osim toga, u kuhinji možete ugraditi ventilator.

2. Proverite ima li pukotina. Hladan vazduh i vlaga prodiru kroz njih i hlade celu konstrukciju.

3. Ne pravite prozorske klupice preširoke. Pazite da radijator ne bude prekriven debelim zavesama.

4. Izolujte zidove. Za spoljnu izolaciju moraćete da angažujete stručnjake, ali rezultat je vredan svih napora i troškova. Zidovi će zadržati toplotu zimi i hladnoću leti.

5. Uklonite biljke ili akvarijum s prozorske daske. Oni mogu poslužiti kao izvor prekomerne vlage.

6. Pokušajte da smanjite vlagu u prostoriji.

7. Ugradnju prozora poverite samo iskusnim monterima i nadzirite proces rada.

8. Skoro svi moderni prozori opremljeni su podesivim sistemima. Pravilno i pravovremeno podešavanje prozora pomoći će vam da pronađete pravi način ventilacije, prenosi Jutarnji.

Paprike punjene krompirom moje svekrve… RECEPT KOJI JE MNOGE ODUŠEVIO

Sastojci:
15 manjih paprika
4 krompira
1 mrkva
2 zrela paradajza
1 glavica crnog luka
1-2 čen bijelog luka

2 kašike isjeckanog peršunovog i celerovog lista
1 kašičica soli
½ kašičice mljevenog bibera
5 kašike ulja

Priprema:
Sve povrće oprati, paprike očistiti od sjemena i ostaviti na stranu. Oljuštiti krompir, mrkvu i luk pa izdrendati, dodati sjeckan peršunov i celerov list. Oljuštiti paradajz, pa jedan izrendati u povrće. Dodati isjeckan bijeli luk, so, biber, 2 kašike ulja, promiješati da se sjedini. Puniti paprike, pripremljenom smjesom i ređati u pouljen pleh za pečenje ili koristite zemljani pekač, piše “Serbiancafe“…

U sok što je povrće pustilo izrendati preostali paradajz, dodati preostale dvije kašike ulja i sve sipati između paprika. Ove paprike ne treba ničim zatvarati. Paprike pokrijte papirom za pečenje, a ne poklopcem, da bi mi se paprike pekle a ne kuhale u pari. Peći na 200° C (ja pecem na 350° F) oko sat vremena. Pred kraj pečenja treba skinuti papir i malo pojačati temperaturu da paprike lijepo porumene.

KolačIćI od jabuka koji se tope u ustima

Sastojci za recept za kolačić s jabukom koji se topi u ustima:

250 g maslaca
1 čaša šećera u prahu (120 g)
1 jaje
1 žlica octa
1 pakiranje vanilije (5 g)
1 žličica praška za pecivo (5 g)
4 šalice brašna (480gr)

Za punjenje

4 ili 5 jabuka
1 čajna čaša šećera (120gr)
1 čajna čaša oraha
1 žličica cimeta

Za posuti

Šećer u prahu

Priprema
U serpu dodamo naribane jabuke i šećer i kuhamo dok jabuke ne puste sok. Dodamo orahe i cimet i promiješamo.

U zdjelu za miješenje dodamo maslac i šećer u prahu i izmiješamo. Dodamo jaja i ocat i nastavimo miksati.

Postepeno dodamo brašno, prašak za pecivo i vaniliju i zamijesimo mekano tijesto. Podijelimo tijesto na 3 jednaka dijela.

Stavite prvi dio tijesta između 2 lista pek papira i razvaljajte ga valjkom za tijesto. Na njega pritisnemo poklopac lonca, zarežemo tijesto na jednake dijelove i pomoću noza prerežemo na 8 jednakih dijelova. Napravimo na njemu izrezbe, dodamo nadjev i zamotamo u rolat.

Oblikovane kolačiće slažemo u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

Pecimo u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Nakon što izađe iz pećnice i potpuno se ohladi, pospite ga šećerom u prahu i poslužite.

Dobar tek onima koji probaju.

Hvala kanalu Halimina kuhinja na receptu.

Rolovani čupavci sa kokosom i orasima mekani i sočni djeca su jedva dočekala da se ohlade

Rolovani čupavci sa kokosom i orasima mekani i sočni deca su jedva dočekala da se ohlade

Za jedan biskvit (prave se dve)
– 2 jajeta
– 50 gr. šećera
– 1 kašika ulja
– 1 kašika vruće vode
– 70 gr. brašna
– 1 kašičica praška za pecivo
Peći u velikoj tepsiji od rerne, 180 ° C 10 minuta
Ispeći još jedan.

Fil:
– 2 jajeta
– 80 gr. šećera
Kuvati na pari oko 5 – 6 minuta.
– 100 gr. čokolade
– 200 gr. maslaca
Ne morate praviti fil. Koristite nutelu.

Preliv:
– 200 ml. mleka
– 200 gr. čokolade
– 30-40 gr. šećera
– 100 gr. maslaca
Rastopiti i ostaviti 10 minuta da se ohladi.
200 gr. oraha
200 gr. kokosa

Detalje pogledajte u videu:

Vlaga I Buđ Su Glavni Neprijatelji Kuće: Problem Možete Lako Rešiti Uz Čašicu 1 Neobičnog Proizvoda

Saznajte kako da se dugoročno rešite vlage i buđi i uživate u svom domu

Koliko su vlaga u kući i buđ zaista opasni po zdravlje ljudi izaziva polemike u medicinskom svetu. Ono što je sigurno je da prostorije u kojima postoje ne mirišu prijatno. Kao i da zidovi prekriveni požutelim flekama sa kojih se često ljušti boja i uglovi iz kojih se šire crnim prekrivene površine definitivno nisu lep prizor.

Ako se ova pojava ne tretira, posle određenog perioda javlja se i buđ. Bude ne samo što nije dobrodošla i ne izgleda lepo, već je i izuzetno opasna za disajne puteve.

Možda ste već koristili premaz protiv vlage, varikinu ili različite apsorbere čija cena može otići i u nebesa. Možda ste čak bili primorani da osušite zidove fenom za kosu?

Ako mislite da ste sve istražili, probajte da nabavite pesak za mačke. Da, dobro ste čuli.

Birajte pesak koji dobro apsorbuje vlagu, ima prijatan miris i može da pretvori mačiji urin u grudvice. Pesak inače možete naći i prehrambenim radnjama, a cena je izuzetno pristupačna. Rasporedite pesak u čašice i postavite ga na mesta na kojima se vlaga najčešće javlja.

Već posle desetak dana bićete iznenađeni rezultati.

REČENICA KOJU JE MOJA SVEKRVA REKLA MOM MUŽU OSTAVILA ME BEZ TEKSTA: Da li je moguće da jedna žena ovako misli?

Nisu sve svekrve ale koje maltretiraju svoje snaje, iako je to mišljenje koje deli većina stanovnika Srbije. Tokom dugih godina braka naslušala sam se svega, a najviše mudrosti moje svekrve. Evo o čemu se radi:

Sine, zapamti da te volim! I svi moji opsesivni saveti su jedan od načina da ti opet i opet kažem da te volim.
Obrati mi se kad god ti zatreba moja pomoć.
Ne zovi me posle 22h bez razloga. To je sada vreme za tvoju ženu.
Zovi me do 22h bez ikakvog razloga, samo da mi kažeš bilo šta…
Nikada ne povisuj glas osim ako nečiji život ne zavisi od toga.
Ne očekuj da će se tvoja žena prema tebi ponašati kao ja. To se nikad neće desiti, jer ona te nije rodila.
Uvek peri svoje čarape. Umesto tebe, to može da uradi samo mašina za veš.
Nikada ne pričaj sa prijateljima o seksu sa svojom ženom. Možeš razgovarati o seksu sa bivšim devojkama. Ali ne njenom muži i njenim prijateljima.
Promeni četkicu za zube jednom mesečno.
Nikada ne reci svojoj ženi: “Ali moja majka to radi ovako!”
Zauvek zaboravi frazu ” Moja majka to kuva bolje”.
Ne žali mi se na svoju ženu, sam si je izabrao.
Sa svojom ženom ne pričaj o bivšim devojkama. Insistiraj na tome da si sve zaboravio.
Čuvaj se “dobronamernih” prijatelja koji ti šalju određene informacije na telefon.
Uvek hvali hranu koju priprema tvoja žena.
Uvek hvali njenu frizuru. Čak i ako ti se ne sviđa, zapamti: kosa nisu zubi, ona će ponovo izrasti.
Nikada ne pričaj svojoj ženi o svađama sa ocem i majkom koje smo imali u prošlosti. Bilo je to davno i nikoga nije briga.
Ako se razbolim, poseti me jednom nedeljno. Za mene je to važno. I usput ponesite malo čokolade.
Ako tvoja žena završi u bolnici, posećuj je svaki dan!
Kada te pitam da mi pokažeš kako se koristi telefon, ne besni! Zapamti, ja sam te naučila kako da koristiš nošu.
Zapamti, sada je u tvom životu glavna tvoja žena.
Ako te žena pita da li u toj haljini izgleda debelo, uvek odgovori: “Ma šta pričaš, izgledaš još mršavije!”
Ako ti žena prebaci što si čitavo veče buljio u njenu prijateljicu, samo kaži: “Bio sam iznenađen koliko se ugojila”.
Ako ti žena traži nešto veliko (auto, putovanje, skup nakit..) uvek pristani treći put kad ti to zatraži. Prvi put žena samo razmišlja naglas, drugi put naglas misli da li joj to treba ili ne, a ako je to rekla i treći put, onda joj to svakako treba.
Ako te ja zamolim da uradiš nešto, uradi to prvi put nakon što te zamolim. Budi siguran da sam razmišljala o tome 333 puta pre nego što sam te pitala.
Nikada ne kritikuj roditelje svoje žene. Zapamti, oni su proizveli ženu u koju si se zaljubio.
Razvijaj se. Čitaj knjige, slušaj predavanja, pohađaj kurseve… Provedite 6 večeri sa porodicom i jednu sa prijateljima. Ovo je neophodno za duševni mir.
Pij najmanje 2 litra vode dnevno. Ne raspravljaj se. Samo pij.
Nemoj me kriviti što sam ti razmazila decu. Ja mazim, ti obrazuj!
Nikada ne dolazi u posetu praznih ruku.
Uvek čestitaj svojoj ženi sve praznike. Plus dan venčanja i dan kada ste se upoznali. Za žene, to je važno.
Čim uđeš u kuću sa posla i otvoriš vrata – nasmej se. Zapamti da si za svoju ženu i decu ti barometar mira i sigurnosti.
STIL

EVO U ČEMU JE TAJNA SAVRŠENIH KNEDLI ZA SUPU: 1 sastojak je ključan, domaćice otkrile tajnu

Supa sa knedlama je jedna od omiljenih, ali knedle ne uspjevaju svi da naprave savršeno. Pomoću ovog recepta će vam uspjeti odmah. Nikako nemojte da zaboravite da dodate ulje u smjesu, jer će ono pomoći da se knedle ne lijepe. A bjelanca je obavezno da pjenasto umutite, pa da dodate žumanca. Tako će vam sigurno svaki put uspjeti, piše Stvarukusa.rs

Knedle ne morate samo u supi da koristite možete i u pripremi graška, ali odlične su i ako ih stavite u gulaš

Sastojci:

1 jaje
1 kašičica ulja
prstohvat soli
4 ravne supene kašike griza

Priprema:

Bjelance i žumance odvojite, pa bjelance pjenasto umutite. Zatim dodajte žumance i promiješajte da se sjedini. Sipajte ulje i griz. Lagano promešajte da se sjedini, pa ako je potrebno dodajte još jednu kašiku griza. Smesa treba da bude gušća, ali ne pregusta. Ostavite 10 minuta da smjesa malo nabubri. Kašiku umočite u supu i uzimajte smesu, pa stavljajte u supu. Nemojte punu kašiku jer će knedle biti ogromne. Poklopite i ostavite da se skuvajte i supa je gotova.

preuzeto

PROFESIONALNI KUHARI SU OTKRILI TAJNI SASTOJAK KOJI SE KORISTI DA BI MESO BILO MEKO: Potrebna vam je samo 1 voćka

Koristite neki od ovih sastojaka i meso neće biti tvrdo

U kulinarstvu, često se suočavamo s izazovom pripreme mesa. Ponekad, čak i s najpažljivijim planiranjem i mariniranjem, rezultat može biti nešto manje nego što smo očekivali. Suvo, žilavo meso može pokvariti užitak jela. Međutim, postoji jedan trik koji može preokrenuti situaciju i dati mesu neverovatnu mekoću – kivi.

Ako želite da vaša svinjetina ili junetina bude nevjerojatno mekana, kivi je tajni sastojak koji će vam pomoći. Samo par kriški ovog voća, prekrivenih preko mesa i kratko odstajanje prije pečenja, mogu transformisati strukturu mesa u nešto nevjerovatno mekano. Kao svojevrsna prirodna marinada, kivi igra ključnu ulogu.

Razlog tome leži u prisustvu proteolitičkih enzima u kiviju, koji imaju moć razgradnje vezivnog tkiva u mesu. To omogućava mesu da postane mekše, gotovo toliko da se topi u ustima. Ako preferirate mariniranje mesa, sve što je potrebno jeste da pratite svoj uobičajeni proces mariniranja, ali dodajte narezani kivi sat-dva prije samog procesa pripreme mesa. Ipak, bitno je voditi računa da meso ne bude previše dugo izloženo kiviju, jer prevelika mekoća može dovesti do raspadanja mesa tokom pripreme.

Osim kivija, sličan efekat na mekoću mesa može imati i ananas, tropsko voće koje takođe sadrži slične enzime koji pomažu u omekšavanju mesa. Dakle, ukoliko kivi nije dostupan, ananas može biti odlična zamena za postizanje istog rezultata.

Ovaj jednostavan trik je koristan dodatak klasičnom načinu pripreme mesa i može donijeti značajnu razliku u teksturi, pružajući vam nezaboravan doživljaj uživanja u sočnom, nevjerovatno mekanom komadu mesa.

Ovaj kućni aparat NIKADA NE UKLJUČUJTE u produžni kabl: Glavni je uzrok požara, naročito u ZIMSKIM MJESECIMA

Sezona grijanja je uveliko počela, a kao i svake godine mnoge traže dodatne načine da se dogriju. Ipak, kao i svake godine upozorenja se ovih dana odnose na pravilno rukovanje grijnim tijelima, jer je veliki procenat požara koji upravo izbijaju zbog loše upotrebe ovih kućnih aparata.

Statistički, grijalice su drugi po redu uzrok požara što nas mnoge ostavlja bez komentara s obzirom da se veliki broj nas grije uz pomoć njih. Kada se grijalice nepravilno koriste lako mogu da postanu najgora noćna mora vatrogasaca.

Stručnjaci napominju da kada su grijalice uzrok požara najčešće je došlo do toga zbog upotrebe produžnog kabela u koji se ona uključuje. Nije svaki produžni kabel sposoban da podrži različitu električnu snagu aparata koji se u njega uključuju uglavnom istovremeno.

Ukoliko ostavite bez nadzora produžni kabel i grejalicu, onda može da se desi i neka katastrofa.

Nikada ne ostavljajte grijalicu uključenu bez nadzora. Nemojte da spavate dok vam grijalica radi. Držite grijalicu udaljenu od namještaja, ćebadi, odjeće i zavjesa najmanje jedan metar.

Umjesto da pribjegavate opasnim načinima zagrijavanja kuće, posvetite malo pažnje sprečavanju izlaska temperature iz vašeg doma. Nabavite trake za prozore i vrata ili neke štitnike koje ćete držati toplotu unutra i spriječiće puhanje ispod vrata. Možete da koristite i foliju za pakovanje sa mjehurićima koju ćete staviti na vaše prozore.

Nigеrijska Poslastica: Mesna Simfonija U Obliku Pite

SASTOJCI

Tijesto za pitu:

500 grama univerzalnog brašna (4 šolje)
8 grama soli (1 ½ kašičice)
240 grama neslanog maslaca (2 štapića)
½ šolje plus 2 kašike hladne vode
Nadjev za pitu:

450 grama mljevene junetine
1 veliki krompir, narezan na kockice
1 šargarepa, narezana na kockice
½ kašičice curry začina
½ kašičice majčine dušice
½ kašičice ljute paprike
1 kašičica bijelog luka u prahu
¼ kašičice soli
1 kocka supe (bujona)
2 kašike brašna
¾ šolje vode
Premaz od jajeta:

1 srednje jaje
UPUTE

Za tijesto:

U velikoj posudi pomiješajte brašno i sol.
Dodajte narezani maslac, mrvite rukama ili nožem za rezanje maslaca dok smjesa ne postane slična mrvicama hljeba.
Dodajte hladnu vodu i miješajte dok se tijesto ne sjedini. Nemojte previše miješati ili mijesiti tijesto.
Podijelite tijesto na dva dijela, pokrijte prozirnom folijom i stavite u frižider.
Za nadjev:

Ogulite i operite krompir i šargarepu, narežite na kockice.
U vruću tavu dodajte biljno ulje, dovoljno da proprži sitno sjeckani luk.
Kada luk omekša, dodajte mljeveno meso, kuhajte dok ne izgubi roze boju.
Dodajte kocku supe, sol, majčinu dušicu, curry, bijeli luk u prahu, sjeckanu papriku (svježu ili sušenu) i miješajte dok se sve ne sjedini.
Dodajte kockice krompira, šargarepe i brašno da zgusne smjesu. Miješajte.
Dodajte vodu ili bujon od mesa, pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi oko 15 minuta.
Istresite sadržaj tave na široki plitki tanjir i ostavite da se potpuno ohladi.
Priprema:

Zagrijte pećnicu na 350°C. Izrežite tijesto pomoću rezača za tijesto, okruglog tanjura ili poklopca male posude.
Izvadite tijesto iz frižidera i prenesite ga na pobrasnjenu površinu. Narežite tijesto na male komade pa razvaljajte na debljinu od otprilike ¼ cm.
Premažite rub jajetom (ovo će pomoći da se tijesto zalijepi). Dodajte ohlađeni nadjev, prekrijte i zatvorite viljuškom.
Premažite jajetom, zatim napravite rupe viljuškom (rupe djeluju kao ventilacija koja pomaže isparavanju pare dok se pita peče).
Obložite pleh papirom za pečenje i prenesite pite. Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 350°F (175°C) 45 minuta.
Izvadite mesnu pitu iz rerne i poslužite je vruću ili hladnu.
NAPOMENE

Provjerite je li nadjev za pitu potpuno ohlađen prije upotrebe, jer korišćenje tople smjese će otopiti maslac u tijestu, rezultirajući masnim korenom.
Hlađenje tijesta pomaže da se maslac stvrdne, pa je lakše raditi s njim.
Kada pravite pitu, čuvajte nekorišćeno tijesto u frižideru kako bi maslac ostao hladan i čvrst.

Matematički zadatak za OSNOVCE mnoge je namučio: Da li znate TAČNO REŠENJE

Nemojte upasti u zamku i idite na sledeći pasus za uputstva. Izazov dana: rešite ovaj matematički zadatak 92÷2×3+5-9

Vaš zadatak je da pronađete rešenje jednačine prikazane na slici. Neće vam biti dozvoljeno da koristite nikakvo pomagalo za računanje.

Takođe nema vremenskog ograničenja, tako da možete dugo razmišljati o odgovoru. Ali imajte na umu da morate uzeti u obzir određena aritmetička pravila kako biste izbegli grešku.

Da biste sve šanse stavili na svoju stranu, toplo se preporučuje da se koncentrišete što je više moguće. Ostavite sva ometanja koja će vam verovatno smetati na jednu stranu. Ako je potrebno, sedite na mirnom mestu. Koje su prednosti rešavanja ovog testa inteligencije?

Matematičke zagonetke nude mnoštvo prednosti. Imaju za cilj da doprinesu razvoju kritičkog mišljenja, poboljšanju matematičkih veština, jačanju rešavanja problema.

Da ne pominjemo da je tu i istrajnost, oni takođe promovišu samopouzdanje, radoznalost i praktičnu primenu matematike. Pored toga, mogu biti društvena aktivnost, podsticati saradnju i prijateljsko takmičenje.

izvor prva.rs

Čokoladne vanilice sa belim kremom

VANILICE su proglašene za najbolje najbolje sitne kolače na svetu prema istraživanju kulinarskog sajta Food52.com

Sastojci:

Za testo:

1 jaje
100 g šećera
100 ml kefira ili jogurta
50 g putera
40 g kakaoa
140 brašno
1/2 kašiče sode bikarbone
1/2 kašičice praška za pecivo

Za fil:

130 ml slatke pavlake
70 g putera
70 g šećera u prahu
Za dekoraciju:
bela čokolada

Priprema:

Penasto umutite jaje sa šećerom, pa sipajte jogurt, istopljeni puter i nastavite da mutite. Zatim dodajte prosejano brašno sa kakaom, praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Sve dobro umutite, pa pokrijte providnom folijom i ostavite da se smesa ohladi. Za to vreme penasto umutite puter sobne temeprature sa šećerom u prahu, pa dodajte umućenu slatku pavlaku i sve lepo sjedinite mikserom. Sipajte fil za vanilice u špric za kolače.

Ruke nauljite, pa uzmite malo testa za vanilice i oblikujte lopticu, pa je malo spljoštite (testo je lepljivo i zato obavezno premažite ruke uljem). Ređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko 10-15 minuta, na gornjoj rešetki. Ispecite i drugu turu na isti način. Na jednu poluloptu od testa sipajte krem i preklopite drugom poluloptom.

Ukrasite vanilice istopljenom belom čokoladom i služite.

izvor novosti.rs

Posne lešnik bajadere

Sastojci:

150 ml vode,
200 g šećera,
100 g margarina (posni),
200 g posne čokolade (100 g u kolač, a 100 g za glazuru),
200 g mlevenog keksa (može da varira do 250 g, zavisno koliko je keks suv i koliko dugo ste kuvali šećer, vodu i margarin),
200 g mlevenog pečenog lešnika,
2 kašike ulja.

Priprema:U manju šerpu stavite vodu i šećer, pa naseckajte margarin. Sve zajedno staviti na vatru da provri. Kada provri i skoro se margarin otopio, dodati čokoladu, pa mešati dok se i ona ne otopi i sjedini, nekih 2–3 minuta.

Skloniti sa vatre, pa odmah umešati lešnike i keks i dobro promešati. U kalup dimenzija približno 25 x 12 cm staviti papir za pečenje pa istresti celu smesu i poravnati.

Otopiti čokoladu sa uljem na pari ili zagrevajući u mikrotalasnoj na srednjoj temperaturi, po 20 sekundi sve dok se sve ne otopi. Čokoladu dobro promešati, da se sjedini sa uljem, pa preliti preko kolača. Ostaviti da se ohladi i dodatno stegne u frižideru, pa iseći na štanglice i poslužiti.

Kolač nema mleka i jaja pa može da stoji i više od nedelju dana, a ukus se ne menja. Čuvajte ga u frižideru, u kalupu koji ste posle hlađenja stavili u kesu ili prekrili folijom.

izvor b92.net

MOZGALICA: Koja osoba sa slike je sumnjiva policiji?

Zaronite duboko u svijet izazova uma jer pred vama je prilika za mentalni maraton! Mozgalice, poput šarenih slagalica uma, ne samo da pružaju izuzetnu zabavu, već i potiču našu kreativnost, pažnju i logičko razmišljanje. Kroz igru raznih oblika mozgalica, od klasičnih do modernih, otvaramo vrata za otkrivanje skrivenih puteva u vlastitom razmišljanju.

Nisu samo pitanja i zagonetke – to su izazovi koji potiču našu moć rješavanja problema i oblikuju kritičko razmišljanje. Kao što tijelo traži fizički trening, tako i um zahtijeva svoju vježbaonicu, a mozgalice su upravo to. Kroz svaki rezultat, svaki odgovor, mi gradimo mostove između neurona, jačajući našu sposobnost apstraktnog razmišljanja. Pripremite se za putovanje kroz lavirinte uma jer, uz svaku riješenu mozgalicu, otkrivamo nove dimenzije našeg mentalnog sklopa.

Koja osoba sa slike je sumnjiva policiji?

Rješenje: Sumnjiva je djevojka koja putuje u Aljasku sa papučama i priručnikom za vakcinaciju u tropskim područjima.

edukujsee.com