Sastojci:
1 l mlijeka
150 g šećera
160 g pšeničnog griza
60 g kakaa
50 g čokolade za kuhanje
3 žlice mljevene Plazme
mljevena Plazma za valjanje
Priprema:
Pripremite smjesu.Sjedinite sve sastojke osim Plazma keksa i čokolade i kuhajte dok smjesa ne zavre, neprestano miješajući. Kuhajte 2-3 minute dok se smjesa ne zgusne, a zatim maknite s vatre.
U smjesu stavite čokoladu za kuhanje i mljeveni Plazma keks pa miješajte dok se čokolada ne rastopi.
Ohladite.Smjesu ravnomjerno rasporedite u pleh koji ste obložili papirom za pečenje, pokrijte prijanjajućom folijom i stavite u hladnjak da se odladi.
Kada se kolač stvrdne, narežite ga na kocke koje ćete zatim uvaljati u mljeveni Plazma keks.
izvor index.hr
