Kolač od starog kruha – sastojci:
6 kriški staroga kruha
2 žlice otopljenog maslaca
50 g grožđica
4 jaja
400 ml mlijeka
100 g šećera
1 čajna žličica mljevenog cimeta
1 žlica ekstrakta vanilije
Kolač od starog kruha – priprema:
Zagrijte pećnicu na 175 Celzijevih stupnjeva.
Kruh star jedan dan natrgajte na manje komade i stavite u lim za pečenje. Preko kruha prelijte otopljeni maslac i grožđice.
U posudi miješajte jaja, mlijeko, šećer, cimet i vaniliju dok se ne sljube svi sastojci. Prelijte smjesu preko kruha. Kruh utisnite vilicom tako da bude u potpunosti prekriven smjesom.
Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu oko 45 minuta.
Ovako pripremljen kolač možete preliti kremom od vanilije, domaćim namazom od pistacije ili pak jednostavnom čokoladnom glazurom.
Savjet: Ovaj kolač možete ispeći i u individualnim keramičkim posudicama za sufle, što će vam olakšati posluživanje.
izvor zadovoljna.hr
