Sastojci za lažne krempite:
- 1 pakovanje gotovog lisnatog testa
- 800 ml mleka
- 6 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 200 ml pavlake za šlag
- 1 kašika vanile u prahu (ili 2 kesice vanilin šećera)
Priprema:
Lisnato testo preklopite napola, jednu polovinu izbockajte viljuškom i ispecite, a drugu isecite na kocke ili samo zasecite i stavite da se peče. U šerpu stavite 700 ml mleka i 6 kašika šećera. U preostalih 100 ml mleka izmešajte puding.
Kada mleko na vatri prokuva, dodajte smesu s pudingom i kuvajte oko 2 minuta dok ne postane gusta. Ohladite puding, a zatim mu dodajte aromu vanile i izmiksovanu pavlaku za šlag. U kalup stavite pečenu koru, premažite je kremom, a na vrh složite kocke lisnatog testa.
Pospite šećerom u prahu, ohladite i uživajte!
izvor b92.net
