Sastojci:
150 g banana
160 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
ulje za prženje
šećer i cimet za posipanje
Priprema:
Kako biste napravili krofne, prvo izgnječite banane u činiji u pire. Dodajte im brašno i prašak za pecivo. Umesite rukom testo, prebacite na radnu površinu i još malu umesite, pa iseckajte na testo na komadiće. Svaki komadić rukama oblikujte u lopticu. Pržite u dubokom ulju, dok ne porumene. Ocedite krofnice na paprinom ubrusu pa ih uvaljajte u mešavinu šećera i cimeta.
izvor novosti.rs
