Sastojci
– 1/2 kg tijesta za savijače
– 200 grama mljevenog maka
– 200 grama šećera
– 200 ml vrućeg mlijeka
– limunova korica
– vanil šećer
Preljev:
– 400 ml vode
– 200 grama šećera (kristal)
– sok jednog limuna
Priprema
Mak pomješajte sa šećerom i limunovom koricom i pofurite sa mlijekom. Ja sam stavila još šaku arancina.
Stavite jednu koru na stol, premažite uljem i stavite drugu koru. Na kraću stranu kore stavite oko 2 pune žlice maka i lagano zarolajte.
Složite štruce u kalup veličine 20×35 cm. Premažite štruce uljem. Pecite na 180 stupnjeva 20 min.
Kad su rolice pečene izrežite ih na komade i prelijte ih u tepsiji sa vrućim preljevom koji ste napravili tako da ste vodu zakuhali sa šećerom i dodali limunov sok.
