POGAČA SA SIR0M… RECEPT JE DETALJNO 0PISAN, NE MOŽE A DA NE USPE
Sastojci: 1kg brašna 2 jajeta 1 kašika šećera 1 kašika soli 1dcl ulja 2 di-go kvasca 500ml (pola mlijeko–pola voda) Za fil: 300g sira sa vrhnjem 1 bjelanjce malo soli Priprema: Prvo stavite kvasac u mlako mlijeko, sa kašikom šećera, kašikom brašna i pustite da nadođe. U brašno dodati kašiku soli, sipati jaje, kvasac, ulje…