Tajna koju će vam nerado otkriti.Niko ne voli hljeb i peciva “od juče”, pa čak ni star nekoliko sati. Kada ih kupujemo u pekari, obično pitamo prodavce da li je svjež, misleći na to da li je skoro izašao iz pećnice. U radnjama se svježina provjerava “pipanjem”, odnosno pritiskanjem peciva, pa tako ćete u svakoj…
Sastojci 15 jaja 30 kašika šećera 300 gr mlevenih oraha 300 gr šećera 350 gr čokolade 400 gr margarin 3 kašike brašna 300 gr šlag kreme 400 ml kisele vode Kako pripremiti 5 belanca umutiti sa 5 kašike šećera, dodati 100 gr mlevenih oraha i 1 kašika brašna. Peći na 180 stepeni 15 min. Ispeći…
Sastojci 5 supenih kašika meda 50 grama šećera u prahu četvrtina pakovanja margarina (oko 65 grama) 50 grama crne čokolade za kuvanje 50 grama seckanih oraha 100 grama mlevenog keksa 100 grama susama Priprema Susam ispeći u tiganju (bez dodavanja ulja). Na tihoj vatri istopiti med i šećer u prahu. Dodati margarin i čokoladu, mešati…
Dinastija torta – sastojci: 15 jaja 470 g kristal šećera 300 g nasjeckanih oraha 150 g grožđica potopljenih u malo ruma brašno 1 prašak za pecivo limunov sok 800 ml mlijeka 1,5 žlica gustina 2 pudinga od vanilije 150 g šećera u prahu 250 g margarina 200 g čokolade 2 šlag kreme s okusom vanilije…
VIDEO POGLEDAJTE ISPOD: https://youtu.be/YvJ_WDY5StI
VIDEO POGLEDAJTE KLIKOM OVDE.
Ovo je vrlo stari i vrlo jednostavan recept za kekse, tako su se keksi radili dok sam ja bila dijete Sastojci 30 dag glatkog brašna 15 dag maslaca 2 jaja 15 dag šećera 1 vanilin šećer 1/2 vrećice praška za pecivo prstohvat soli po želji 1 žlica kakaa ili čokolade u prahu Priprema U brašno…
SASTOJCI: tijesto 600 g oštrog brašna 200 g šećera (sameljite ga u prah…) 1 paketić praška za pecivo (ili žličica sode bikarbone!) 2 umućena žumanc 2 žlice kiselog vrhnja 120 g nerastopljene masti po potrebi, mlijeka fil od jabuka oko 2,5kg jabuka 2 paketića vanilin šećera malo cimeta, klinčića i đumbira 1 žlica čokolade u…
Sastojci: 1,5 l mlijeka 14 kas. Secera 5 Dolcela Pudinga od Karamele 250 gr. Putera 500 gr. Slaga 500 ml. Kisele Vode 600 gr. Turskog Keksa Petitbeurre Priprema: Odvojiti 2 dl. mlijeka i dodajte 5 vrecica pudinga i dvije kasike secera. Ostaviti sa strane. Ostatak secera (12 punih kasika) istopiti da se dobije karamel i…
Sastojci potrebno je 8 dl mlijeka 7 kašika šećera 3 kom pudinga sa okusom slatke pavlake ili vanilije 1 kašika Gussnela Dolcela (gustina) 4 dl slatke pavlake za šlag 1/2 kesice Mljevene želatine Dolcela i 2 kašike vode 150 g čokolade za kuvanje 100 g bijele čokolade 150 g keksa po izboru 100 g mljevenih…
Sastojci 4 jajeta 1 casa kiselog mleka 1 dl ulja 300 gr zgnjecenog sira 3 solje za belu kafu brasna 1 kasicica soli 1 kesica praska za pecivo 500 gr krupno secenog spanaca ili blitve/bareno/ Priprema Umutiti sve sastojke redom, sipati u podmazan pleh i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30…
Sastojci: 200 g maslaca i malo za mazanje pleha, 250 g kuhane i očišćene cikle, 200 g tamne čokolade, 4 žlice vruće kave, 135 g brašna, žlica praška za pecivo, 3 žlice gorkog kakao praha, 5 jaja, 190 g šećera Postupak:Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, a maslacem namažite kalup za biskvit ili torte. Skuhanu ciklu…
Sastojci: Za tijesto: 1 1/2 šalica pirea od bundeve 1/2 šalice biljnog ulja (npr. suncokretova) 2 jaja 1 1/2 šalice brašna 1 1/2 šalice šećera 1 žličica praška za pecivo 1/2 žličice sode bikarbone 1/2 žličice soli 1/2 žličice cimeta 1/4 žličice muškatnog oraščića 1/4 žličice klinčića Za kremasti sirup: 225 g kremastog sira 1/4…
Sastojci za testo oko 700 gr mekog brašna 1 kocka svežeg kvasca+kašičica šećera 1 dl toplog mleka 1 čaša jogurta-sobne temperature/ja ga smlačim/ 1 dl ulja 2 jajeta 2 kašike šećera na vrh kašičice soli malo naribane korice limuna za fil 800 ml mleka 8 kašika griza 8 kašika šećera/ili po vašem ukusu 2 jajeta…
Sastojci: Za kore x 2 (peku se dve kore): 6 belanaca 3 kašike šećera 6 žumanaca 3 kašike brašna 2 kašike kakaa 2 kašike mlevenih pečenih lešnika (ili brašna) 110 ml ulja Za fil: 1 l mleka 4 kašike šećera 4 kesice pudinga od čokolade (4×40 gr) 125 gr čokolade za kuvanje 250 gr maslaca…
Pred vama su 3 najbrža i najefikasnija načina za čišćenje fuga, a na vama je da ih isprobate i javite da li ste uspjeli. Čuli ste za moć čišćenja sode bikarbone, a kada je u pitanju čišćenje fuga, ona je savršena za ovaj posao. Ona nije mnogo abrazivna prilikom uklanjanja mrlja bez ikakvih hemikalija. Da…
Sastojci plazma keks mleveni 300 g krem šlag 500 g kisela voda 800 ml kremfiks 2 kesice krem bananice 12 instat kafa 2 kesice prah šećer 150 g Kako pripremiti Šlag krem umutiti čvrsto sa šećerom u prahu, kremfiksom i vodom. Podeliti zatim šlag na tri jednaka dela. U jedan deo dodati mleveni plazma keks…
Sastojci 250 gr mlevenih oraha 250 gr suvog grožđa 200 gr šećera 4 jajeta i još glazura od čokolade ILI od šećera Priprema Pomešati u sudu mlevene orahe, suvo grožđe, šećer i cela jaja tako da se sve lepo sjedini. Pleh podmazati i posuti brašnom (ili samo obložiti peki papirom), sipati masu, rastanjiti je na…
Sastojci za ovu posebnu tortu: Za 3 fila: 1 l mleka 130 g šećera 4 pudinga od vanile 200g putera sobne temperature 120 g prah šećera 150 g mlevenog keksa 120 g kokosa 170 g mlevenih oraha Za ganaš: 50 g mlečne čokolade 50 g crne čokolade 100 ml slatke pavlake Priprema:Od litre mleka odvojite…
Sastojci: 500 g pilećeg mesa, nasjeckanog na sitne kockice 1 luk, sitno nasjeckan 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 2 žlice maslinova ulja 1/2 žličice crvene mljevene paprike (po želji) 1/2 žličice kima (po želji) sol i papar po ukusu 10-12 tankih gotovih kora za burek 100 g maslaca, rastopljenog sezam za posipanje (po želji) Priprema:Zagrijte…
