Priprema jela od mljevenog mesa čini se potpuno jednostavnim. Međutim, ako želite da od mljevenog mesa dobijete najbolji ukus i vizuleni izgled, potrebno je da u njega dodate sodu bikarbonu. Ukoliko je dodate mesu, ono će ostati meko, a istovremeno će prilikom kuhanja dobiti lijepu boju i neće pustiti puno vode. Iskusni kuhari tvrde da…
Pecivo koje zaista nema konkurenciju! Mekano, jednostavno i neodoljivo ukusno! Potrebno: Tijesto: 850 g brašna 2 kašičice soli kocka svježeg kvasca 100 ml ulja pola litre mlijeka kašičica šećera Za premazivanje: 2 kom jaja 125 g maslaca susam i jaje Postupak: Izmiješajte izmrvljeni kvasac sa šećerom, kašikom brašna i mlakim mlijekom pa ostavite neka 5…
Svako od nas ima sjećanje na neko jelo iz djetinjstva koje je bilo popularno u staroj Jugoslaviji. Jedno od njih je sladak kupus bez mesa po receptu koji vam donosimo u nastavku. Ukoliko niste pravili do sada vidjećete kako je jednostavno. Sastojci: 1 glavica kupusa 1 šolja paradajza iz flaše 1 glavica crnog luka 2…
Sastojci:2 jaja;130 g šećera;1 vanilin šećer;naribana narančina korica;naribana limunova korica;100 ml ulja;100 ml mlijeka;1 prašak za pecivo;150 g brašna;1 kompot marelica;1 vanilin puding;350 ml mlijeka;2 žlice šećera;100 ml slatkog vrhnja;preljev za torte Priprema:Pjenasto izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer. Dodajte naribanu limunovu i narančinu koricu, ulje i mlijeko te sve dobro izmiješajte.Umiješajte brašno pomiješano s…
Sastojci: 200 ml vode 200 ml mleka 40 g svežeg kvasc 1 kašika šećera 1 kašičica soli 4 kašike ulja 600 g brašna 200 g margarina 1 žumance Priprema: Zagrejati mleko pa dodati kvasac i šećer. Ostaviti da kvasac nadođe, a u posudu staviti brašno (skoro sve), pa dodati ukisao kvasac, vodu, ulje, i so….
– Ovo je moj nacin spremanja paprike sa sirom.Meni naj prakticniji do sada jer ne moram menjati presolac i ne zauzima mi mesta u frizider. Rok im je negde oko 3 meseca. Sastojci:zelene-zute paprike,mrvljen sir,so, pola kasicice po paprici,slana voda (4l vode i 1kg soli) Priprema 1. Prvo napravim slanu vodu. Rastvorim 1kg soli u…
Sastojci za 4 osobe 300ml mlijeka, 300 ml slatkoga vrhnja + 100 ml vrhnja 100 gr. kokosa (kod mene za kuhanje)i 100ml slatkoga vrhnja 1 vrecica Galetta vanilija Dr.Oetker 12komada petit keksa 200 gr. bijele cokolade 100 gr badema oljustenih i isjeckanih Raffaello kuglice i malo kokosa za posipanje za ukras Priprema 100 ml slatkog…
Od starog hljeba mogu se da se naprave brojna slana ili slatka jela. Donosimo vam recept za složenac od hljeba, jaja, sira i gljiva koji će zadovoljiti sve ukućane. Ovo jelo izvrsna je ideja za doručak, ručak ili večeru. Sastojci: 10 jaja ½ kg (starog) hljeba 400 grama šampinjona 400 grama svježeg spanaća 200 ml…
Sastojci:2 kg svežih jagoda, opranih, oljuštenih i iseckanih24 g šećeraZa fil:230 g krema sira, sobne temperature52 g šećera500 ml slatke pavlake, hladno144 g šećera u prahu2 kašičice ekstrakta vanile170 g piškotaZa dekoraciju:mleveni keksjagode Priprema:Jagode pomešajte sa šećerom, a zatim umutite krem sir sa šećerom. Slatku pavlaku pomešajte sa šećerom u prahu i ekstrakom vanile, pa…
U jeku je priprema zimnice za predstojeće hladniije dane, zato vam donosimo ovaj sjajan recept za turšijske papirke punjene kupusom, uz koje ćete bilo kada imati spremljen obrok. Naime, dovoljno je da dodate parče mesa i ručak je spreman! I ne samo to, kada jednom probate njihov neodoljiv ukus, svake godine ćete ih sigurno praviti!…
SASTOJCI: 16 kora za pitu Za premazivanje kora: 4 jaja 1 casa jogurta 1 casa ulja 1 kasicica soli 1 prasak za pecivo Za filovanje rolata: 1.5 case pavlake 4 kasike ajvara po zelji rendano suvomesnato PRIPREMA: Uzeti najveci pleh od rerne, podmazati ga ili staviti pek papir, odvojiti 16 kora, staviti prvu preko celog…
Nikada u zivotu nisam probala bolji sutlijas,a u mojoj kuci oduvek se kuva i svi ga volimo,ali po ovom receptu je stvarno specijalan.Predlazem da probate,pa onda komentirajte. Sastojci:6 solja za mleko vode,2 solje pirinac,3 solje mleka,15 s.k. secera,2 vanilin secer,1 puding vanile,cimet ako volite. Priprema Stavite vodu da vri,pa kad zavri,dodajte pirinac i mesajte da…
SASTOJCI BISKVIT 6 bjelanjaka 10 dag šećera 1 žlica oštrog brašna 10 dag kokosa 1p.p 1 dcl mlijeko KREMA 6 žumanjaka 6 žlica šećera 6 žlica gustina 0.5 l mlijeka 125 gr margarina 4 dcl slatko vrhnje 10 dag keksa (Petit buere) 5,6 čokoladnih bananica PRIPREMA Za kremu staviti mlijeko kuhati (odvojiti malo mlijeka za…
Sastojci: 4 jaja;400 ml mlijeka;šalica vode;460 g brašna;2 žlice šećera;1/2 šalice kakaa;85 g otopljenog maslaca;2 žličice ekstrakta vanilije Krema:500 ml mlijeka;6 žlica šećera;3 žlice brašna;žlica gustina;120 g margarina;2 žlice kakaa u prahu;100 g čokolade za kuhanje Preljev:200 g čokolade;žlica maslaca Za ukras: ploške banane (ili neko drugo voće ili orašasti plodovi) Priprema: Pomiješajte sve sastojke…
Sastojci: 300 g piškota 300 ml mleka Za fil: 500 g slatke pavlake 500 ml mleka 200 g šećera u prahu 80 g pudinga od vanile (bez kuvanja) 100 g nutele Priprema: Umočite piškote u mleko i poređajte u kalup. Pomešajte slatku pavlaku, mleko, šećer u prahu i puding od vanile, pa umutite. Sipajte polovinu…
Osim spriječavanja brojnih bolesti, ovaj obrok je i izuzetno ukusan! Sastojci: 150 g kukuruzne palente 3 jaja 200 g brašna 300 g sitnog sira, nemasnog 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo 200 ml jogurta 100 ml suncokretovog ulja Priprema: Dok se priprema smjesa potrebno je rernu uključiti na 200 stepeni. U jednu činiju umute…
SASTOJCI: za tijesto 35o g Glatkog brašna Podravka 1 dl mlijeka 1/2 dl jogurta 1/2 dl ulja 1 kom jaje 10 g Instant kvasca Dolcela 1 kašičica soli 1 kašičica šećera za premazati tijesto 2 kašike ulja 5o g maslaca 200 g krem sira za premazati pogaču 1 kom žumance 1 kašika ulja po potrebi…
U četvrtak muslimani širom svijeta obilježavaju Ramazanski bajram, a koji se širom Bosne i Hercegovine, ali i svijeta, dočekuje u porodičnom okruženju. Ove godine prvi dan ramazanskog bajrama pada 13.05. Pripremaju se razna jela i poslastice, ali tradicija je priprema baklave. Vole je i djeca i odrasli, lako se sprema. Ako niste sigurni koji recept…
Sastojci:200 grama krem sira;1 grčki jogurt;2 velika jaja;1 kašika tečnog zaslađivača;1 desertna kašika vanile;kašika cimeta Priprema:Prvo izaberite posudu pogodnu za mikrotalasnu pećnicu. Sipajte krem sir i dobro umutite mikserom. Zatim dodajte jaja, jogurt, vaniliju i tečni zaslađivač. Možete koristiti zaslađivač u prahu, zavisi od individualnih preferencija. Pomešajte sve sastojke i stavite formu u mikrotalasnu na…
SASTOJCI:16 kora za pitu.Za premazivanje kora:4 jaja,1 casa jogurta,1 casa ulja,1 kasicica soli,1 prasak za pecivo.Za filovanje rolata:1.5 case pavlake,4 kasike ajvara,po zelji rendano suvomesnato. PRIPREMA: Uzeti najveci pleh od rerne, podmazati ga ili staviti pek papir, odvojiti 16 kora, staviti prvu preko celog pleha, i mazati cetkicom smesu od umucenih jaja, jogurta, ulja, soli…
