Sastojci: 500 gr margarina (ili 250 gr margarina i 250 ml ulja)– 250 gr prah secera– 1 ceo limun– 2 kesice vanilin secera– 100 gr oraha– oko 1 kg brasna– dzem od kajsija– jos malo prah secera Priprema: Penasto umutiti margarin i prah šećer. Izrendati (naribati) koricu limuna i iscediti ceo limun u masu. Dodati…
Sastojci Za koru:2 čaše (od 2 dcl) brašna– 1 čaša šećera– 1/2 čaše ulja– 1/2 čaše kakaoa– 2 čaše soka iz kompota od višanja– 2 kašike sirćeta– 1 kesica praška za pecivo– prstohvat soli Preliv za koru:1 dcl vode– 3 kašike kakaoa– 5 kašika šećera Fil prvi: 200 gr čokolade– 3 dcl slatke pavlake Fil…
Sastojci:½ kg brašna;;1 šolja mlake vode;½ kvasca;malo soli;2 jajeta Za premazivanje:malo margarina;žumance Pripema:U mlakoj vodi rastopite kvasac. Ostavite da naraste, pa u posudi pomešajte brašno sa kvascem, pa dodajte so i umućena jaja. Umesite testo, pa pokrijte krpom i ostavite da naraste. Zatim premesite i ostavite još malo da narasta. Testo podelite na 3 dela….
U nedostatku vremena da pravim kiflice, (a tako mi se jela tjestenina), nastala je ova strudla. Puno manje vremena oduzima a okus je isti SASTOJCI 2 solje mlijeka, 1 kasika secera, 5 solja brasna, malo vise od pola solje ulja 1 kesica kvasca, 1 manja kasika soli Za filovanje 500 gr sunke isjecene na listice,…
Ovo je vrlo stari i vrlo jednostavan recept za kekse, tako su se keksi radili dok sam ja bila dijete.Sastojci:30 dag glatkog brašna,15 dag maslaca,2 jaja,15 dag šećera,1 vanilin šećer,1/2 vrećice praška za pecivo,prstohvat soli,po želji 1 žlica kakaa ili čokolade u prahu. Priprema 1.U brašno umiješati prašak za pecivo, dodati sol, šećer pomiješan sa…
Sastojci Kore: 2 jaja– 2 dcl mlijeka– 1 dcl ulja– 100 gr šećera– 200 gr brašna– 1 prašak za pecivo– 2 kašike kakao Fil: 1 l mlijeka– 1 šolja šećera– 7 kašika griza– 200 gr kokosa– ako hoćete, možete dodati malo bijele čokolade, oko 30, 40 grama Priprema: Skuhati griz u mlijeku tako što stavimo…
Sastojci: 1 salica = 250 ml– 1 salica + 1.5 salica bijelog brasna– 1 zlicica soli– 1 vrecica (8g) suhog kvasca– 1/2 zlice secera– 1 salica tople vode– malo kukuruznog brasna za posipati pleh Premaz: 1 bjelanjak– 1 zlicica vode Priprema: U vecoj posudi izmijesajte 1 salicu brasna, sol, kvasac i secer. Izmijesajte i dodajte…
Za pripremu ovog doručka vam treba 10 minuta i za pečenje pola sata. Sastojci: 2 jajeta (ako su sitnija moze i 3 jajeta),100 ml mleka,50 ml ulja,100 ml jogurta,250 g sira,stari hleb (11-15 parčića hleba),susam za posipanje Priprema: Umutite jaja, pa dodajte mleko i ulje i sjedinite. Zatim dodajte jogurt i sitan sir, posolite ako…
Sastojci:1 dcl ulja,4 dcl. vode,prstohvat soli,300 gr brašna,pola praška za pecivo,4 jajapreliv,1 kg šećera,1 l vode,1 limun. Priprema Staviti vodu i ulje da provri, dodati so, pomeriti sa vatre i dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo, ostaviti da se na pola ohladi i onda dodati jaja i sve dobro sjediniti, staviti masu u špric…
Krempite su čuveni kolač koji se lako pravi i postoji nekoliko verzija koje svaka domaćica prilagođava sebi. Obično se prave od lisnatog testa, a između je fil koji se pravi od pudinga od vanile. Postoje i brže verzije koje se ne peku, to su takozvane lažne krempite. Italijani imaju svoju recepturu koja se razlikuje u…
Sastojci Za testo: 15 kasika brasna– 15 kasika secera– 15 kasika ulja– 15 kasika mleka– 1 prasak za pecivo– 1 vanil secer– 4 jaja Fil: 750 ml mleka (mozei 500 ml ako zelite gust i cvrst fil)– 2 pudinga od vanile– 6 kasika secera– 2 vanil secera Priprema Umutiti jaja sa secerom i vanil secerom,…
Sastojci:250 g zamrznutog lisnatog tijesta.Za kremu:1 Krema za kremšnite Dolcela,500 ml vode.Za šlag:600 ml vrhnja za šlag,2 Šlagfixa Dolcela,Za glazuru:200 g čokolade,30 g maslaca. Priprema 1.Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte na pobrašnjenoj površini na veličinu lima za pečenje (20×30 cm).2.Razvaljano tijesto prebacite u lim i pecite 15-20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Pečenu koru…
Sastojci: 2 kg rečne ribe, kašika suvog začina, 1 veći krompir (oko 200 g), 1 veća babura paprika (200 g), prstohvat – dva soli, pola kašičice bibera, pola kašičice sode bikarbone, 1 kašičica crvene mlevene paprike (ko voli ljuto može da doda i ljutu papriku), 2 čena belog luka, 1 glavica crnog luka, peršunov list….
Svi ljubitelji baunti čokoladice sada mogu da uživaju u baunti kolaču, čija je priprema brza i laka. Idealan je kada vam dođu nenajavljeni gosti jer se priprema za samo 10 minuta. SASTOJCI: 300 g mlevenog keksa 200 g crne čokolade 100 ml mleka Fil: 500 ml mleka 80 g pšeničnog griza 100 g šećera 200…
Meso od vrata najbolji je izbor za savršen burek, tvrdi Miroslav Ivačić Litre. Prije kraja pečenja pite se premazuju vrhnjem i jajem kako bi bile što mekše. U Bosni se kaže da je ‘svaka pita pita, a samo je burek pitac’ – odnosno, kralj tih savijača. Prema mom iskustvu, za nadjev u bureku najbolje je…
Knedle sa šljivama sigurno su jedna od najomiljenijih jesenjih poslastica. Međutim, često se zna desiti da ne dobijemo onakve kakve smo zamislili, a kako to više nikada ne bi bio slučaj, isprobajte sljedeći recept – sigurno će vam uspjeti svaki put. Prijatno! Sastojci:1.2 kg krompira,dvije kašike ulja,jedna kašičica soli (7.5 grama),dva jajeta,300 grama glatkog brašna,šljive…
Sastojci: 5 kg paprike, 5 kašika sirćeta, 1 kašika morske soli, 1 glavica belog luka, celerov list, 100 ml ulja. Priprema: Papriku ispeći na plotni, očistiti je i izvaditi seme. Zatim je pocepati i staviti u rešetku da se ocedi najmanje 1 sat, a najbolje preko noći. U dublju posudu sipati ulje, dodati papriku i…
Tradicionalni recept koji će vas oduševiti ukusom, mirisom i teksturom. SASTOJCI: brašno – 800 g,so – 1/2 kašičice,kvasac – 1 kašičica, koji brzo deluje, šećer – 60 g, kristal, maslac – 140 g, istopljeni ili 60 – 80 g ulja i 40 g maslaca, za premazivanje, Voda – 350 – 400 ml (sobna temperatura), može i malo više…
Sastojci:Za biskvit:4 jaja,200 g šećera,200 ml mleka,1 kašičica arome vanile,50 g (6 kašika) ulja,250 g oštrog brašna,1 prašak za pecivo. Za fil:2 narandže,50 g čokolade za kuvanje,50 g margarina,3-4 pune kašike pekmeza od kajsija,65 g šećera u prahu,polovina izmrvljenog biskvita. Za glazuru:150 g čokolade za kuvanje,25 g margarina,2 kašike ulja,1 kašika mleka. Priprema:Biskvit:U plastičnu posudu…
Sastojci: 1 dcl ulja– 4 dcl. vode– prstohvat soli– 300 gr brašna– pola praška za pecivo– 4 jaja Preliv 1 kg šećera– 1 l voda– 1 limun Priprema Staviti vodu i ulje da provri, dodati so, pomeriti sa vatre i dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo. Ostaviti da se na pola ohladi i onda…
