Vanilija-mak rozen kolač – sastojci: 1 pakiranje rozen kora Fila s makom: 200 g mljevenog maka oko 70 g mljevenih keksa 120 g šećera 300 ml mlijeka 150 g maslaca Vanilija-mak rozen kolač – priprema: Mlijeko zajedno sa šećerom stavite da se zagrije, pa neka kipi oko 2, 3 minute. Sklonite sa ringa, dodajte mak,…
Sastojci: 225 g putera 125 g šećera 340 g brašna 1 prstohvat soli Za karamel: 200 g putera 200 g šećera 400 ml kondenzovanog mleka 3-4 kašike javorovog sirupa ili rastopljenog meda Za glazuru: 250 g čokolade Priprema: Zagrejte rernu na 150 stepeni, a zatim pravougaoni pleh (33 cm h 23 cm) obložite papirom za…
Zdrave pogačice – sastojci: 3 jaja 80 g kremastog sira Sol po želji Zdrave pogačice – priprema: Umutite bjelanjke s malo soli.Žumanjke umutite posebno s malo soli i sirom.Smjesu sa žumanjcima polako dodati snijegu od bjelanjaka. Žumanjke dodajte sasvim polako, najbolje špatulom. Pleh obložiti papirom za pečenje pa žlicom smjesu stavljati na pleh. Pripazite da…
Sastojci: * 700 gr mlevenog mesa * 1 kašika slatke paprike * 1 kašičica korijandera * 1 kašičica belog luka u prahu * 2 žumanceta * 3 kašike prezli * 1 crni luk Za preliv: * 5 jaja * 1 veza mladog luka * 4 čeri paradajza * 1/2 paprike * 100 gr tvrdog sira…
Sastojci: * 300 gr keksa sa puterom * 200 gr crne čokolade * 150 gr maslaca * 150 gr šećera * 3 jaja * 1 kašičica ekstrakta vanilina * 100 gr mlevenih oraha * 100 gr mlevenih lešnika * 50 gr suvih brusnica (po želji) * prstohvat soli * šećer u prahu za posipanje (po…
Sastojci: 130 g maslaca, 150 g tamne čokolade, 55 g trešanja, 55 g oraha, 225 g šećera kristal, 55 g kakao praha, 75 g brašna, 0,75 šalice praška za pecivo, 3 komada jaja, vrhnje za šlag, sladoled Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 °C. Kalup za pečenje dužine 20 cm obložite papirom za pečenje. Otopite maslac…
Sastojci: 1 šalica jogurta, 2 šalice glatkog brašna, 1 šalica kristal šećera, pola šalice suncokretova ulja, 3 jaja, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, prstohvat soli, 100 g borovnica Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. U posudu za pripremu prvo stavite jogurt pa operite čašicu jer će nam ona biti mjera za ostale sastojke….
Plazma-mak torta – sastojci: Fila: 200 g mljevenog maka 150 g šećera 1 vanilin šećer 4 žlice griza 600 ml mlijeka 150 g maslaca 350 g mljevene plazme Ganaš: 150 g mliječne ili bijele čokolade 70 ml slatkog vrhnja *ako se koristi crna čokolada, onda je odnos čokolade i slatkog vrhnja isti! Plazma-mak torta –…
Sastojci: Kora 8 belanaca 8 kašika šećera 8 kašika pečenih, mlevenih lešnika 2 kašike brašna 5 g praška za pecivo Krem: 8 žumanaca 8 kašika šećera 2 kesice ili 80 g pudinga od vanile 100 g bele čokolade 100 g maslaca 150 g plazma keksa Još: 100 g bele čokolade + 1 kašika ulja Priprema:…
Sastojci za palačinke s tikvicama: 3 jaja 350 ml mlijeka 100 ml mineralne vode 1 tikvica srednje veličine 5 dag otopljenog maslaca 25 dag oštrog brašna sol i papar po ukusu malo nasjeckanog svježeg kopra masnoća za pečenje palačinki Priprema palačinki s tikvicama: Tikvicu ogulite, operite i naribajte. Malo je posolite i pustite da stoji…
Sastojci: 300 g posnih napolitanki 100 g posne čokolade 100 ml posne slatke pavlake Za fil: 500 ml biljnog mleka 1,5 kesica pudinga od vanile 250 g posnog krem sira 120 g šećera 10 g vanilin šećera 300 ml posne slatke pavlake 150 g kikirikija Za glazuru: 100 g posne čokolade 100 ml posne slatke…
Sastojci: Za prhko tijesto: 130 g oštrog brašna 50 g šećera u prahu 2 žlice kakaa 150 g hladnog maslaca 1 žumanjak Za kremu od jagoda: 400 g jagoda 4 žlice šećera Limunov sok 1 puding od vanilije + malo vode 200 ml vrhnja za šlag Za čokoladnu kremu: 200 g vrhnja za šlag 300…
Lisnato s piletinom – sastojci: Paket zamrznutog lisnatog tijesta (ili dva paketa svježeg lisnatog tijesta) Pileća prsa Sirni namaz 300 g ribanog sira Žumanjak Sezam Lisnato s piletinom – priprema: Ako koristite zamrznuto lisnato tijesto preko noći ga odledite, a svježe samo izvadite iz pakiranja i raširite na podlozi posutoj brašnom. Sastojke podijelite kako biste…
Za sve ljubitelje badema, talijanski keksi koji se rastapaju… Brzo se rade, a svi ih vole. Sastojci: 200 g blanširanih pa tostiranih badema 100 g šećera u prahu 2 žličice ribane korice limuna ili naranče 20 g gustina 3 žlice vode 1 bjelanjak 1 žličica arome vanilije 1 žličica arome gorkog badema 1 prstohvat soli…
Sastojci: Za podlogu: 300 g keksa, 150 g maslaca, 1 dl mlijeka, 30 g zobenih pahuljica Za kremu: 4 žumanjka, 5 dl vrhnja za šlag, 250 g mascarponea, 200 g bijele čokolade, vrećica želatine u prahu, 350 g borovnica Priprema: Za podlogu pomiješajte mljevene kekse, zobene pahuljice i rastopljeni maslac. Kalup za tortu premažite maslacem…
Sastojci: 1 pakovanje rozen kora Fil od kokosa: 500 ml mleka 125 g margarina 6 kašika kokosa 3 kašike šećera 1 kesa pudinga od vanile Fil od višanja: 400 g zaleđenih višanja 5 kašika šećera 100 ml soka od višanja 1 kesa pudinga od vanile 50 g margarina Glazura: 100 g bele čokolade 2 kašike…
Iako ledeni čaj uvijek možete popiti u kafiću, uvijek je ukusnije kad napravite domaći kod kuće. Za ljeto je idealan ovaj ananas-mango ledeni čaj, koji će vas oduševiti osvježavajućim okusom. Trebat će vam šalica svježeg ananasa, pola šalice svježeg manga, 4 vrećice čaja (crni, zeleni ili voćni), 4 šalice vode, agavina sirupa po želji i…
Sastojci: * 5 jabuka * 2 zrele banane * 200 g ovsenih pahuljica * 150 g badema * 2 kašike kakao praha * šaka suvog grožđa * kašičica praška za pecivo * kašika meda * rendana korica limuna i korica pomorandže * kašičica ili dve cimeta * sok od pola pomorandže i pola limuna *…
Sastojci: Biskvit: 2 jaja 150 g šećera 100 g mljevenih oraha 100 g mljevenih badema 200 ml toplog mlijeka 150 g glatkog brašna 100 ml ulja suncokreta 0,5 vrećice praška za pecivo 1 prstohvat soli ½ žličice arome vanilije 2 čepa ruma Glazura: 200 g čokolade za kuhanje 3 žlice mlijeka 2 žlice maslaca Priprema:…
Veganske fritule sa šećerom kokosovog cvijeta Sastojci: 500 grama pšeničnog glatkog brašna (ili mix pšenično + zobeno / pšenično + pirovo) 1 dl sojinog mlijeka (toplo) 4 žlice šećera kokosovog cvijeta 2 dl tople vode 1 kocka kvasca 2 žlice ulja Žličica korice limuna Žličica korice naranče Prstohvat himalajske soli Kokosovo ulje za prženje Priprema:…
