Priprema zimnice odličan je način da u hladnim mjesecima osiguramo domaću i finu hranu za cijelu obitelj. Pregršt je namirnica i načina konzerviranja, ali ništa ne donosi toliko finih jela kao što je ukiseljeni kupus. Od variva do sarme, ova zimska delicija daje nam mnogo opcija za pripremu. Mi smo ga ove sezone stavili kiseliti…
Sastojci: 2 kg rajčica (svježih ili konzerviranih) 1 veliki luk (nasjeckan) 2 češnja češnjaka (sitno nasjeckana) 1/2 šalice octa (jabučnog ili bijelog vinskog octa) 1/2 šalice smeđeg šećera (možete prilagoditi količinu prema svojim preferencijama) 1 žličica soli 1/2 žličice mljevenog crnog papra 1/2 žličice mljevenog klinčića 1/2 žličice mljevenog đumbira prstohvat cimeta (po želji) prstohvat…
Sigurno ste se i vi bar jednom do sada zapitali da li je pirinač potrebno oprati pre pripreme ili ipak ne. Pogotovo ako uzmemo u obzir da su čak i naše mame i bake uvek pažljivo prebirale pirinač pre kuvanja, ali i prale zrna. Iako ga u praksi najčešće peremo zbog toga što pakovanje pirinča…
Sastojci: Podloga: 250 g Digestive keksa 50 g maslaca 1 žlica kesten pirea Nadjev: 500 g krem sira 130 g šećera 3 jaja 3 žumanjka 180 ml kiselog vrhnja 1 žlica soka od limuna 1 žlica arome vanilije 2 žlice ruma 350 g kesten pirea Priprema: Napravite podlogu:U blenderu usitnite kekse, a zatim ih pomiješajte…
Kiflice od krumpira – sastojci: 200 g pirea od krumpira 300 g glatkog brašna 100 ml toplog mlijeka 1 paket instant kvasca 1 žlica šećera 1 žlica soli 5 žlica otopljenog maslaca Za nadjev: 200 g krem sira 100 g šunke 100 g sira Za premaz: Maslac Začinsko bilje po želji Kiflice od krumpira –…
Sastojci: 120 g maslaca, 2 žlice čaja od kamilice (4 vrećice), 250 ml mlijeka, 200 g šećera, 1/2 žličice soli, 2 velika jaja, limun, 2 žličice praška za pecivo, žličica ekstrakta vanilije, 200 g glatkog brašna, 100 g šećera u prahu Priprema:Rastopite maslac pa ga prelijte preko jedne žlice kamilice. Promiješajte i pustite da se…
Sastojci za koru: 3 kašičice brašna 3 jaja 4 kašičice šećera 1/2 praška za pecivo 2 kašičice kakaa 1 kašičica meda Sastojci za fil: 250 gr kesten pirea 100 gr maslaca 1 kašičica ruma 1dl slatke pavlake za šlag 1-2 kašičice šećera u prahu 1 kašičica namaza od lešnika Čokoladna glazura: 70 gr čokolade 1-2…
Potrebno vam je: šolja brašna kašičica praška za pecivo pola kašičice sode bikarbone 1/4 kašičice soli kašičica cimeta 1/2 kašičice đumbira u prahu 1/2 kašičice muskatnog oraščića kašika semena lana pire od bundeve dve supene kašike tople vode 1/2 šolje kokosovog ulja semenke bundeve 1/3 šolje kokosa Priprema:Sve suve sastojke sipajte u jednu činiju. Dodajte…
Sastojci: 250 g šećera 200 g čokolade za kuhanje 200 g maslaca 150 g brašna 170 g mljevenih lješnjaka 3 jaja 2 vrećice vanilin šećera Priprema: Pripremite posudu za pečenje:Pripremite posudu za pečenje srednje veličine, otprilike 20×30 cm.Stavite grijati pećnicu na 175 stupnjeva. Umutite jaja:Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane…
Kako se prave pileće pljeskavice: osnovni recept Da biste napravili pileće pljeskavice pomešajte mleveno pileće meso s crnim i belim lukom, prezlama, jajetom, maslinovim uljem i začinima po ukusu. Dobro izmešajte smesu i oblikujte pljeskavice. Pržite ih na vrelom tiganju dok ne postanu zlatno smeđe i kuvane i poslužite uz omiljene priloge. Ovaj jednostavan recept…
Evo mi miriši cijeli stan po ovoj krasnoj i brzoj slastici! A recept ja potekao iz dječjeg vrtića od drage nam tete Mirjane, zato joj hvala kao i za mnoge druge krasne kolače! Djeca ovo jaaaaaaako vole! Sastojci – 4 dcl jogurta – 2 jaja – 2 paketića vanil šećera – malo soli – 2…
Ovi biskviti imaju četiri sastojka i peku se samo deset minuta. Ne postoji ništa lakše. Mogu biti hrskaviji, ako ih ostavite u rerni nekoliko minuta duže. Ova slatko i mekano zadovoljstvo može vam uljepšati dan. Sastojci: veća šolja mekog brašna T400, šolja šećera, jedno jaje, 125 g maslaca, komadići čokolade za kuhanje (po želji) Priprema:…
Sastojci biskvit 8 bjelanaca + prstohvat soli 10 žlica šećera 10 žlica oštrog brašna 5 žlica gorkog kakaa 1 paketić praška za pecivo 1 paketić vanilin šećera 1 žličica cimeta 200 ml tekućeg jogurta (3,2% m.m.) 200 ml ulja preljev za biskvit 300 ml mlijeka 3 žlice čokolade u prahu 1 zvjezdasti anis krema 8…
Volim kad sam na godišnjem odmoru kod nje u Makedoniji,a ujutru me probudi miris krofni mmm :)) SASTOJCI 500 ml mleka 1 kvasac 2 žumanca 3 kašike šećera 1 kašičica soli 950 gr brašna 2 kašike masti biljne PRIPREMA 1.Staviti kvasac u mlako mleko da nadođe. 2.U vanglici promešati mast,žumanca,šećer i so.Dodati mleko sa nadošlim…
Sastojci: 1 šalica glatkog brašna 1/2 šalice šećera 1/4 šalice kakaa u prahu 1 žličica praška za pecivo 1/2 žličice sode bikarbone prstohvat soli 1/2 šalice jogurta 1/4 šalice biljnog ulja (npr. suncokretova) 1 jaje 1 žlica svježeg soka od naranče naribana korica 1 naranče 1 žličica vanilin šećera Za kremu: 100 g tamne čokolade…
Sastojci: 250 ml čaja od kamilice 150 ml ulja 20 g kvasca 3 kašike šećera prstohvat soli 1 kesica vanilin šećera narendana korica od limuna 500 g brašna tip 500 Za fil: 300 g mljevenog maka 3 kašike džema od šipka ili kajsija 3 kašike šećera (ako je smjesa za štrudle ne dodavati) Za dekoraciju:…
Uz ovaj recept čak i oni koji ne jedu hljeb će ga probati. Sastojci: 700 g mekog brašna 30 g svježeg kvasca (7,8 g suhog ) 400 ml mlake vode 1 kašika šećera 1 kašika soli 2 kašike ulja Priprema: Kvasac izmrvite u mlakoj vodi, dodajte šećer i promiješajte. Zatim stavite pola mjere brašna i…
Sastojci: 1 jaje 90 ml ulja ili rastopljenog maslaca 85 g griza 30 g kokosa 1 čaša jogurta 190 g brašna 1 puna kašičica vanilin šećera 1 puna kašičica praška za pecivo Za sirup: 425 g šećera 500 ml vode 1 kriška limuna Priprema: Sipajte u šerpu šećer, vodu i limun, promešajte, pa stavite da…
Sastojci: 10 g instant kvasca 1 čajna žlica šećera 1 čajna žlica brašna 200 ml toplog mlijeka 1 jaje 50 ml ulja 1 čajna žlica soli 1 paket praška za pecivo 400 g glatkog brašna Za punjenje: Svježi sir Za premaz: 1 žumanjak 1 žlica svinjske masti (može i maslac ili ulje) Sezam Mekane kiflice…
Sastojci 15 jaja 30 kašika šećera 300 gr mlevenih oraha 300 gr šećera 350 gr čokolade 400 gr margarin 3 kašike brašna 300 gr šlag kreme 400 ml kisele vode Kako pripremiti 5 belanca umutiti sa 5 kašike šećera, dodati 100 gr mlevenih oraha i 1 kašika brašna. Peći na 180 stepeni 15 min. Ispeći…
