Masna hrana kod djece povećava rizik za razvoj mentalnih bolesti
Masna hrana utječe na razvoj dječijeg mozga, povećava rizik za razvoj mentalnih bolesti ili Alzheimera, pokazali su rezultati novog istraživanja. Prema studiji objavljenoj u časopisu Molecular Psychiatry, prekomjerne količine šećera i masti smanjuju nivo proteina reelina koji je ključan za povezivanje neurona. Bez ovog proteina funkcije mozga usporavaju, što utječe na ponašanje i memoriju. Alarmantno…