Sastojci:
Podloga:
150 gr sitnih zobenih pahuljica
5 kašika maslaca
4 kašike meda
60 ml bademovog mleka
50 gr mlevenih badema
prstohvat soli
Priprema podloge:
Na laganoj vatri zagrejte maslac i med, pa dodajte bademovo mleko. Sipajte preko suvih sastojaka i dobro promešajte. Smesu rasporedite u uski, duguljasti kalup obložen papirom za pečenje i poravnajte. Stavite u frižider da se stegne dok pripremate preliv.
Preliv od malina:
300 gr malina
1 kašičica gustina
malo vode
Priprema:
Zamrznute maline stavite da prokuvaju (po potrebi dodajte malo vode). Izgnječite ih viljuškom, pa dodajte gustin razmćen u malo vode. Kratko kuvajte uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Prelijte preko podloge i vratite kalup u frižider.
Čokoladni preliv:
200 gr tamne čokolade
1 kašika maslaca
2 kašike kokossovog ulja
Priprema:
Otopite sve sastojke na pari i ravnomerno prelijte preko kolača. Vratite u frižider dok se potpuno ne stegne, pa režite na prutiće.
izvor novosti.rs
