Sastojci:
300 ml jogurta
120 ml ulja
100 g griza
100 g maka
150 g brašna
30 ml mleka
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
200 g čokolade
Recept za mafine od maka punjene čokoladom:
U posudi pomešajte ulje i jogurt, pa kada sjedinite smesu dodajte griz i opet promešajte. Zatim dodajte šećer, pa kada promešate dodajte mak i vanilin šećer. Sve lepo promešajte, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i sjedinite. Na kraju sipajte mleko i promešajte da se svi sastojci dobro sjedine.
U kalup za mafine stavite papirne kalupe i sipajte smesu. Čokoladu istopite, pa sipajte kašiku čokolade u svaki mafin. Pecite u zagrejanoj rerni na 190°C oko 25 minuta.
Ukrasite rastopljenom čokoladom.
izvor novosti.rs
