Najljepši osvježavajući kolač sa ukusom knedli: Bit će vam žao što ranije niste znali ovaj recept

Sastojci:

200 gr prezle,1 l mlijeka,16 kašika šećera,13 kašika griza,70 gr margarina,1 jaje7.Fil:oko 1 kg šljiva,3 kašike šećera,1 vanilin šećer,2 kašike džema od šljiva.

Priprema

Na ulju ispržiti prezle i 4 kašike šećera,pa ohladiti!Mlijeko prokuhati, pa dodati griz pomiješan sa šećerom i malo mlijeka.Kuhati dok fil ne dobije gustinu,miješajući svo vrijeme.Zatim dodati margarin,pa skloniti sa vatre.Dodati i umućeno 1 jaje!Sve dobro izmiksati!

Šljive očistiti i isjeći na četvrtine.Dodati im 3 kašike šećera, vanilin šećer, pa kratko dinstati.Dodati i džem od šljiva,pa skloniti sa vatre!Nauljiti pleh pa staviti polovinu prezli.Na prezlu staviti polovinu smjese od griza.na griz staviti fil sa šljivama.Preko fila staviti drugu polovinu smjese od griza,a na griz i drugu polovinu prezli.Dobro ohladiti, pa rezati na kocke!

Izvor:coolinarika.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.