Kvinoja – hrana novog milenijuma
UN u ovom usjevu vidi ključ za potencijalno rješenje globalnog problema gladnih. Usjeva kvinoje ima u izobilju u Južnoj Americi i jasne su njene dobrobiti u ishrani. Još se naziva i moderna superhrana i toliko je popularna u zemljama u razvoju da su Ujedinjeni narodi ovu godinu proglasili godinom kvinoje. To sada shvata i ostatak…