Sastojci:
5 ½ šolja brašna
2 ½ šolje mlijeka
¼ šolje šećera
150 gr putera
1 kesica kvasca
2 kašilice soli
1 jaje
Priprema:
Pomiješajte brašno sa kvascem, šećerom i soli.
Dodajte 100 gr otopljenog putera i mlijeko pa umijesite tijesto.
Tijesto premažite uljem i ostavite da nadođe sat vremena.
Premijesite tijesto i razvucite na debljinu od 1cm.
Modlom vadite željenu veličinu peciva i redajte u tepsiju.
Ostavite da nadođu 30 minuta pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 25 minuta.
Premažite sa 50 gr otopljenog putera i poslužite.
