Potrebni sastojci:
750 ml slatkog vrhnja za šlag
10 čokoladnih bananica
300 g mljevenog keksa
100 do 150 g eurokrema, po želji
300 g kiselog vrhnja
Priprema:
Čokoladne bananice sitno nasjeckajte. Slatko vrhnje istucite u šlag, zatim dodajte kiselo vrhnje i ručno, pjenjačom, sjedinite obje smjese. Dobivenu smjesu podijelite na tri jednaka dijela. U prvi dio umiješajte mljeveni keks, u drugi eurokrem, a u treći sitno nasjeckane čokoladne bananice. Svaku smjesu dobro ručno promiješajte.
U kalup najprije rasporedite sloj s keksom, zatim sloj s bananicama, a na kraju sloj s eurokremom. Kolač stavite u zamrzivač i ostavite da se potpuno stisne. Prije posluživanja ukrasite po želji i uživajte u osvježavajućoj ljetnoj slastici.
izvor dnevno.hr
