Sastojci
1 kg ćevapa
2 krompira
2 jaja
150 g mladog sira
150 ml neutralne pavlake za kuvanje
so
biber
vegeta
150 g kačkavalja
Priprema
Krompir izrendati, osoliti i pobiberiti. Jaja umutiti u činiji, dodati neutralnu pavlaku, izgnječen mladi sir i posoliti po ukusu.
Ćevape složiti u krug u kalup. Ako su viši od posude u koju se slažu nožem iseći vrhove. Zatim na dno tepsije staviti polovinu smese od rendanog krompira, pa ćevape i one odsječene djeliće ćevapa. Staviti preostali krompir, ponovo ćevape i preliti sa prelivom. Staviti malo bibera, pokriti folijom i staviti u rernu na 180*C da se peče 60 minuta.
Pred kraj pečenja, izvaditi iz rerne, posuti rendanim kačkavaljem, vratiti u rernu da se sir rastopi i tek tad servirati tortu.
Prijatno
