Sastojci:
500 g miješanog mljevenog mesa
50 ml mineralne vode
ljuta mljevena paprika (po želji)
sol, ulje
2,3 lepinje
Priprema:
Meso posolite, dodajte mineralnu vodu i mljevenu papriku po želji. Dobro izmiješajte pa ostavite u hladnjaku da odstoji. Lepinje narežite na šnite kao kruh. Na svaku šnitu namažite sloj mesa, ne predebelo, i lagano ga utisnite. Pokrijte šnite sve do rubova.
Pecite na maksimalnoj temperaturi u pećnici 10-ak minuta. Na početku na donjoj prečki, a zatim ih zadnjih par minuta premjestite na srednju da porumene. Poslužite uz kajmak, luk ili šopsku salatu.
izvor dnevno.hr
