Nekada se dobra zimnica mogla kupiti u trgovinama jer se kod kuće nekako nije mogla napraviti onako ukusna i kvalitetna.
Danas se vrijeme promijenilo tako da se bolje zimnice mogu pripremiti kod kuće nego što su one u marketima.
Danas čovjek može da vjeruje samo sebi i onim bližnjim oko sebe.
To i jeste razlog što svima preporučujem da sami sebi pripreme kvalitetnu zimnicu.
Samo tako će znati da je napravljena od čistih i zdravih sastojaka.
A kada već pravite zimnicu da vam kažem par riječi o jednoj koju ćete lako napraviti a koja je u isto vrijeme u rangu lijeka za vaš mozak.
U pitanju su kiseli krastavci.
Poznato je da konzumiranje ribe i ribljeg ulja posebno pozitivno utiče na mozak, poboljšavajući njegov rad, koncentraciju i pamćenje. Ali, riblje ulje nije jedino koje ovako djeluje.
Poslednje u nizu istraživanje pokazalo je kako i kiseli krastavčići mogu da pomognu našem mozgu. Ta pomoć je posebno vidljiva kod onih koji pate od depresije ili anksioznosti.
Razlog za to leži u fermentisanoj hrani koja podiže nivo serotonina, hormona zaduženog za sreću.
Pa ako želite da preko zime imate nešto što će vam diskretno popraviti raspoloženje, jer ne želite da trošite tablete, onda pripremite dosta kiselih krastavčića i ne bojte se.
