Baskijski cheescake – sastojci: 375 g krem sira 150 ml slatkog vrhnja 100 g šećera u prahu 100 g razmućenih jaja (cca 2 jaja srednje veličine) 2 g oštrog brašna Baskijski cheesecake – priprema: Zgužvajte komad masnog papira za pečenje pa ga izravnajte dlanovima i stavite u okrugli kalup promjera 18 centimetara. Možete koristiti i…
Sastojci: Biskvit: 2 jaja 130 g šećera 1 vanilin šećer naribana korica naranče i limuna 100 ml ulja 100 ml mlijeka 150 g brašna 1 prašak za pecivo Preljev: 1 kompot od marelica (polovice) 1 puding od vanilije 350 ml mlijeka 2 žlice šećera 100 ml slatkog vrhnja 1 preljev za torte (transparentni) Priprema: Umutite…
U pristojnim kafićima i restoranima u mnogim evropskim zemljama uobičajeno je uz šoljicu kafe poslužiti i čašu vode. Ležerno ispijanje kafe, uživanje u svakom gutljaju, poteklo je od arapskih plemića. U 16. veku, ovaj ritual su privatili Turci, a odmah posle i Grci. Međutim, u Zapadnoj Evropi, gde je klima hladnija, običaj posluživanja kafe s…
