Koliko jaja ide u smesu za palačinke? Ovo je prava mera za savršeno testo
Mnogi misle da je spremanje palačinki najlakša stvar na svetu – malo brašna, mleka, neko jaje i veština u prevrtanju. Ipak, tajna nije samo u spretnim rukama, već i u tome da se pogodi prava mera osnovnih sastojaka kako testo ne bi bilo žilavo ili gnjecavo. Verovatno vam se više puta desilo da prva zagori,…