Sastojci:
* 400 gr mlevenog plazma keksa
* 150 gr putera
* 50 ml soka od pomorandže
Za fil:
* 100 gr putera
* 2 jajeta
* 100 gr šećera
* 10 gr vanilin šećera
* 100 rg skroba
* 600 ml mleka
* 200 gr bele čokolade (može i nutela)
Najbrži recept za plazma tortu:
Korak 1:
Napravite podlogu
Plazmu pomešajte sa puterom koji ste istopili, pa sipajte i sok od pomorandže. Sve dobro sjedinite i pola smese utisnite u kalup. Dobro pritisnite i stavite u frižider da se ohladi dok pravite fil.
Korak 2:
Napravite fil
U šerpu sipajte mleko, šećer i vanilin šećer i sve lepo promešajte. Zatim dodajte skrob i umućena jaja, pa sve dobro sjedinite tako da nema grudvica. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. U vruć fil dodajte puter i čokoladu i mešajte dok se ne otope. Sipajte fil preko plazme.
Korak 3:
Ohladite tortu
Preko pospite plazmom koja je preostala, pa prelijte mlekom (100 ml) i stavite u frižider na pola sata.
izvor novosti.rs
