Sastojci:
200 g zobenih pahuljica
100 g mljevenih keksa (Petit beurre ili Digestive)
100 g maslaca (otopljenog)
100 ml meda ili javorova sirupa
1 žličica ekstrakta vanilije
Čokoladni sloj:
200 g tamne ili mliječne čokolade
2 žlice kokosova ulja ili maslaca
Priprema:
U zdjeli pomiješajte zobene pahuljice, mljevene kekse, otopljeni maslac, med i vaniliju. Miješajte dok ne dobijete gustu, ljepljivu smjesu. Smjesu utisnite u manji pravokutni kalup (20 x 20 cm) obložen papirom za pečenje. Dobro pritisnite da se sloj ujednači.
Čokoladu i kokosovo ulje otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Prelijte preko pripremljene baze i ravnomjerno rasporedite. Stavite u hladnjak na sat-dva dok se čokolada ne stisne. Izvadite, narežite na pločice i poslužite! Za dodatni okus dodajte sjeckane orašaste plodove, kokos ili suho voće.
izvor dnevno.hr
