Sastojci: 4 tikvice,3 čajne kašikice putera,1 manja glavica sitno isjeckanog luka,3 češna isjeckanog bijelog luka,3 jaja (ulupana),1/2 šolje izmrvljenog feta ili drugog bijelog sira,3/4 šolje izribanog žutog sira (gauda, švajcarac, ementaler itd),2 supene kašike isjeckanog peršuna,1/2 supene kašike brašna,so i biber po ukusu,aleva paprika u prahu za dekoraciju. Način pripreme Prepolovite tikvice po duini i…
Sastojci:3 zrele banane;2 jaja;½ šolje običnog grčkog jogurta;⅓ šolje meda;1 kašičica ekstrakta vanile;1 kašičica sode bikarbone;1 šolja pšeničnog brašna;½ šolje tamnog kakao praha;½ šolje čokolade Priprema:Zagrejte rernu na 180˚C. U srednjoj činiji izgnječite banane. Pomešajte jaja, jogurt, med, ekstrakt vanile i sodu bikarbonu u smesu. Dodajte brašno, tamni kakao prah i promešajte. Dodajte komadiće čokolade…
Ovaj recept je zaista fantastičan! Osim što je potrebno izdvojiti samo desetak minuta za pripremu finog sladoleda, pri tome ćete upotrijebiti samo tri sastojka. Sastojci: 150 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka, 3 kašike nezaslađenog kakaa (24 g), 1 šolja slatkog vrhnja (240 ml) Priprema: Najprije pomiješajte kondenzirano mlijeko i kakao, umutite i ostavite sa strane. Zatim…
Biskvit: 400g mlevenog keksa 150g margarina za kolace 100ml soka od narandze Krema: 500ml slatke pavlake 600g krem sira (ja koristim krem sir suboticke mlekare) 150g secera u prahu 20g zelatina 100ml vode 100ml vruceg mleka 1 kasiku vaniline arome Žele: 300g smrznutog voca 3 kasike secera 100ml vode 10g zelatina PRIPREMU MOZETE POGLEDATI NA…
Sastojci: 200 gr prezle,1 l mlijeka,16 kašika šećera,13 kašika griza,70 gr margarina,1 jaje7.Fil:oko 1 kg šljiva,3 kašike šećera,1 vanilin šećer,2 kašike džema od šljiva. Priprema Na ulju ispržiti prezle i 4 kašike šećera,pa ohladiti!Mlijeko prokuhati, pa dodati griz pomiješan sa šećerom i malo mlijeka.Kuhati dok fil ne dobije gustinu,miješajući svo vrijeme.Zatim dodati margarin,pa skloniti sa…
Ako nemate mnogo vremena ili ste početnik, ovaj recept je idealan za vas. Iz bakine kuhinje, dopire miris najhrskavijih i najukusnijih krompirića koje ćete probati. Potrebno je: – 4 krompira – malo suhog začina ili soli – granule bijelog luka – biber po želji – mljevena slatka paprika – 2 kašike prezli Priprema: Krompir očistiti,…
Sastojci: pola šalice maslaca na sobnoj temperaturi te malo maslaca za premazivanje lima, pola šalice džema od malina, pola šalice malina, 2 šalice brašna, pola žličice soli, pola žličice praška za pecivo, pola šalice šećera (može i manje), jaje, žličica ekstrakta vanilije, šalica kikirikijeva maslaca, pola šalice nasjeckanoga slanoga prženoga kikirikija. Priprema: Zagrijte pećnicu na…
Sastojci: Tijestenina (oblik po vasoj zelji) 2-3 komada pileci prsa 200 gr. krem sira 1 mala konzerva pilece krem supe 1 konzerva sampinjona 1 paradajz 1 halapinjo paprika 100 ml. mlijeka so,biber i vegeta malo ulja malo persuna Priprema Meso isjecite,dodajte mu malo zacina,izmjesajte i proprzite na malo ulja. Mesu dodajte krem sir,paradajz sjecen na…
Sastojci 7 kašika brašna 1 suvi kvasac 2 šolje mleka 1 šolja ulja so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite) Priprema: Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premazujete ovim prelivom a zatim je filujete na uobičajen način. Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da pre pečenja…
Sastojci Biskvit: belanca 5 kom;šećera 5 kasika;brašno 5 kašika;prašak za pecivo 1/2;prstohvat soli 1;vanilin šećer 1;ulje 3 kašike Krema od malina :maline 450 gr;šećer 10 kašika;gustin 5 kašika Krema od vanile: žumanca 5 kom;puding od vanile 1;šećer 4 kašike;gustin 2 kašike;margarin/ puter 125 gr;slatka pavlaka 200 ml;mleko 3 dcl Priprema: Biskvit: – umutiti belanca u…
Sastojci:5-6 pečenih paprika iz zamrzivača;100 g krem sira ili namaza;1 žumance;malo belog luka granula;;100 g kačkavalja;3 kašika maslinki Za paniranje:2-3 jaja;200 g prezli;malo brašna;so, ulje Priprema:Pečenu papriku oguliti i izvaditi seme. Posoliti. Izmešati sir i jaja, pa dodati jednu kašičicu sira na papriku koja se raširi na dasci. Na sir staviti štapiće kačkavalja i malo…
Sastojci: 500 gr brašna 700 ml vod 3 jajeta kašičica soli 300 gr kajmaka Način pripreme: Od brašna, jaja, soli i vode zamesiti testo gušće nego za palačinke. Rernu zagrejati na maksimalnu temperaturu, a rešetku podići na najvišu poziciju, odmah ispod gornjih grejača. Tepsiju nauljiti, zagrejati, pa kutlačom sipati testo i ravnomerno rasporediti (kao palačinku),…
Sastojci Kakao biskvit:6 jaja;180 g šećera;12 žlica vruće vode;6 žlica ulja;130 g brašna;20 g kakaa u prahu Čokoladna ganache krema:500 ml slatkog vrhnja;400 g čokolade (za kuhanje ili mliječne) Priprema:Bjelanjcima dodajte prstohvat soli i miksajte ih dok se ne pretvore u snijeg. Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom. Zatim dodajte vruću vodu i ponovno sve izmiksajte….
Sastojci: 11000-1200 gr brasna 1 svezi kvasac 1 pecivo 1 jaje 1 supenu kasiku soli 2 supene kasike secera 100 ml ulja 250 ml mleka 200 ml jogurta 200 ml kisele vode 1 jaje za premazivanje 50 gr susama Priprema: Najprije stavite kvasac u srednje toplo mleko, sa malo secera i brasna da nadoge. Onda…
Sastojci:1 kutija plazma keksa;100 ml mleka;250 ml slatke pavlake;200 g kisele pavlake;3 kašike šećera u prahu;100 g bele čokolade;50 g mlevene plazme;300 g breskvi Za preliv:100 g bele čokolade;50 ml slatke pavlake Priprema:Plazma keks umakati u mleko i poređati u srednji pleh.Slatku pavlaku umutiti. Posebno sjediniti kiselu pavlaku sa šećerom u prahu. Belu čokoladu ostopiti…
Sastojci: 200 gr maslaca 150 gr šećera u prahu 2 kašike jabukova sirćeta 9 kašika hladne vode 550 gr brašna 1 kašičica sode bikarbone Šećer u prahu 1 vanilin šećer džem od šljiva Priprema: U posudu staviti mast i šećer u prahu. Umutiti da bude penasto pa dodati sirće, hladnu vodu, sodu bikarbonu i brašno….
Da bi pire bio kremast poput maslaca, neophodno je osušiti krompir nakon kuhanja, a zatim ga pritisnuti kroz sito Pire krompir u restoranima se veoma razlikuje od domaćeg, a ne radi se samo o tome kako je serviran i što nema nijednu grudvicu. Obično sadrži i neki tajni sastojak koji vam profesionalni kuvari nikada ne…
Sastojci:200 g mlevenog kakao keksa;100 g kikirikija;100 g putera;prstohvat soli;1 banana;150 g čokolade;300 g krem sira;100 g šećera u prahu;300 ml slatke pavlake;bela čokolada za dekoraciju Priprema:Kikiriki posolite i propržite, a zatim izblendirajte.Pomešajte sa mlevenim keksom i dodajte istopljeni puter.Dobro sjedinite i sipajte u kalup prečnika 18 cm koji ste obložoli pek papirom (i po…
Sastojci: 1 tikvica srednje veličine (vi možete i više, naravno…) 2 jajeta 3 vrhom pune kašike kisele pavlake brašno prezla susam so papir za pečenje ulje ili mast Priprema. Tikvice oljuštimo od kore i isečemo ih na kolutove nekih 4 – 5 mm debljine. Posolimo kolutiće i ostavimo ih malo tako da odstoje. Za to…
Sastojci:500 ml slatke pavlake;150 g maskarpone sira;200 g čokolada;200 g keksa Priprema:Umutite slatku pavlaku sa maskarpone sirom. Dodajte sitno seckanu čokoladu (možete da pomešate crnu i belu), pa promešajte. Keks umočite u mleko i poređajte u kalup, pa sipajte fil i preko opet keks. Stavite u zamrzivač na četiri sata. izvor stil.rs
