Dud je pomalo zaboravljeno, ali ukusno voće, koje raste pojedinačno posađeno ili samoniklo. U našim krajevima nalazimo crnu, crvenu i belu sortu, dok ih u svetu postoji oko sto. Od svih sorti je najaromatičniji crni dud. Ovaj plod raste na istoimenom listopadnom stablu iz porodice Morus, čije je lišće poznato kao hrana dudovog svilca ili svilene bube. Vergilije…
Kombinacija nežne vanil kreme i kakao biskvita čini ovaj rolat izuzetno mirisnim i ukusnim. U stvari, ovo je modifikovani Kakao kolač , pa ako ste ga već isprobali onda verujem da će vam se i ovaj rolat dopasti. Možete ga napraviti i u obliku kolača ili tortice, ali ja izuzetno volim rolate pa otuda i…
Šta da kazem, brzo, lako, kremasto, fantastično! Sastojci 250 g zamrznutog lisnatog tijesta Za kremu: 1 Krema za kremšnite Dolcela 500 ml vodeMOGLO BI VAS ZANIMATI Za šlag: 600 ml vrhnja za šlag 2 Šlagfixa Dolcela Za glazuru: 200 g čokolade 30 g maslaca Priprema 1. Lisnato tijesto odmrznite i razvaljajte na pobrašnjenoj površini na…
Sastojci Biskvit:4 jaja;200 g šećera;2 vanilin šećera;150 ml ulja;180 ml vode;300 g glatkog brašna;1 prašak za pecivo Preljev za biskvit:100 ml vode;2 žlice šećera Krema:1 l mlijeka;150 g šećera;3 praška za puding s okusom vanilije;1 mahuna vanilije;400 ml slatkog vrhnja Ostalo:500 g malina Priprema:Bjelanjcima dodajte prstohvat soli i miksajte ih dok se ne pretvore u…
Sastojci:130 g mljevenih lješnjaka;1 žličica kakaa u prahu;2 žlice Sunny Via agavinog sirupa;100 g tamne čokolade;prstohvat soli;20tak cijelih lješnjaka;50 g sjeckanih lješnjaka Priprema:Lješnjake tostirajte u pećnici, oljuštite im kožicu te ostavite da se ohlade. Dio lješnjaka sameljite, dio sitno nasjeckajte, a 20tak komada ostavite cijelih. Čokoladu otopite na pari. U otopljenu čokoladu dodajte Sunny Via…
Sastojci Biskvit:4 jaja;150 g šećera;2 vanilin šećera;6 žlica ulja;6 žlica vode;100 g glatkog brašna Pire od jagoda:500 g jagoda;5 žlica šećera;100 ml vode;40 g gustina Ostalo:200 ml slatkog vrhnja;250 g mascarpone sira;2 žlice šećera u prahu Priprema:Jaja, šećer i vanilin šećer miksajte 2-3 minute dok ne dobijete gustu, svijetlu smjesu. Zatim dodajte ulje i toplu…
Za čuvenu bosansku razljevušu od tikvica nije vam potrebno puno vremena. Ovo ukusno jelo ne zahteva ni puno truda, lagano je, jeftino i jednostavno se priprema. Neophodni sastojci za pripremu: 1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste), 1/2 l kiselog mleka ili jogurta (može i sirutka ili sveže mleko), 3 prepune supene kašike belog brašna,…
Sastojci Potrebno je: 3 čokoladne kore 500 g šlag krema 300 g mlevene plazme 4 kisele pavlake 500 ml čokoladnog mleka 500 ml kisele vode Priprema 1.Fil I: 4 kisele pavke razmutiti sa malo šećera u prahu (šećer dodavati po ukusu), u to dodati mlevenu plazmu. Sve lepo sjediniti i dodati 8 kašike umućenog šlag…
Sastojci: Kora:250 g mlevenog keksa;150 g otopljenog putera;50 g kakaoa (po želji) Za fil:6 jaja;200 g šećera;1,2 litara mleka;150 g brašna;100 g putera;kašičica ekstrakta vanile dodatno:150 g otopljene crne čokolade;150 g otopljene mlečne čokolade Priprema:Pomešajte sastojke za koru od keksa, pa formirajte podlogu pri samom dnu kalupa.Jaja umutite, dodajte im šećer, brašno, promešajte žicom. Zatim,…
SASTOJCI: 500 ml voćnog jogurta okusa šumskog voća 500 ml slatkog vrhnja 50 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 1 instant želatina 450 g smrznutog šumskog voća 1 Preljev za torte Fix crveni 250 ml vode 400 g piškota PRIPREMA: Smrznuto šumsko voće ostaviti sat vremena na sobnoj temperaturi. Obruč za tortu (26 cm)…
Sastojci 4 kuhana jajeta salama 2 kašike feta sira 1 jaje dimljeni sir peršun so i biber brašno, jaje i prezla za pohovanje ulje Priprema 1.Skuhati jaja. Kada se ohlade izrendati na krupno rende. Također, salamu i dimljeni sir izrendati i pridružiti jajima. Dodati fetu, začine, sitno rezani peršun i jedno jaje. Umijesiti da se…
Sastojci: 400 g petit keksa 3 dl mlijeka Za čokoladni fil: 4 dl mlijeka 5 kašika šećera 1 puding od čokolade 150 g margarina Za fil od višanja: 1 tegla (od 800 g) očišćenih višanja 4 kašike šećera 2 vanilin-šećera 2 pune kašike gustina Za preliv: 4 dl slatke pavlake 200 g čokolade za kuhanje…
Sastojci: Kora: (x3) 3 bjelanjka 3 kašike šećera 50 g mljevenih lješnjaka ili oraha 1/2 kašike brašna Krema: 1 l mlijeka 9 žumanjaka 100 g šećera 3 kašike brašna 3 pudinga od vanilije 300 g mliječne čokolade sa sjeckanim lješnjacima 300g bijele čokolade 250 g margarina 1/2 l vrhnja za šlag Priprema: Kore: Od navedenih…
Sastojci: 1 kg krompira 1 ½ šolja brašna 1 jaje ¼ šolje mlijeka so, biber Način pripreme: Krompir ogulite, izrežite i skuhajte u slanoj kipućoj vodi. Zgnječite ga i dodajte mlijeko i umućeno jaje. U smjesu brašno i oblikujte šniclice. Pržite ih u ulju
Sastojci Sloj 1. 2 (čaša od 2 dcl) šećera 2 čaše vode 125 gr margarina 200 gr kokosa 100 gr čokolade 250 gr mlevena keksa 1 list oblande 200 gr keksa Sloj 2. 100 gr šećera 1/2 dcl vode 100 gr čokolade 125 gr margarina 200 gr mlevenih oraha 2 dcl soka od narandže Glazura:…
Sastojci za podlogu: 600 ml mleka 6 kašika pšeničnog griza 5-6 kašika šećera 2 kašike kakao praha 2 štangle čokolade za kuvanje (20-ak grama) malo arome ruma po želji Sastojci za krem: 1 kesica pudinga od vanile 250 ml mleka (za puding) 3 kašike šećera 1 kesica vanilin šećera 80 g krem-šlaga sa ukusom vanile…
Sastojci:1 pakiranje čokoladnog keksa po izboru;6 žlica otopljenog maslaca;230 ml krem-sira;30 g šećera;2 žlice hladnog mlijeka;350 ml vrhnja za šlag;2 pakiranja gotovog pudinga od čokolade;300 ml hladnog mlijeka;100 g čokoladnih mrvica Priprema:Dno lima premažite maslacem. Čokoladni keks sameljite ili jednostavno izmrvite tako što ćete ga ubaciti u vrećicu te istući o radnu površinu. Dodajte istopljeni…
SASTOJCI: 10 žlica brašna 10 žlica šećera 10 kom jaja Za agdu: 1,3 l vod kesica vanilin šećera 800 g kristal šećera PRIPREMA: Jaja umutite dobro sa šećerom. Umiješajte postepeno žlicu po žlicu brašno. Izlijte u dublji kalup i uključite rernu da se grije na 250 stepeni i onda smanjite na 200 stepeni pa stavite…
Sastojci Za kvas: 10 g suhog kvasca– 1 žličica šećera– 1 žličica glatkog brašna– malo mlijeka (oduzmite od 500 ml) Ostali sastojci: 1 kg glatkog brašna– 1 paketić praška za pecivo– 500 ml mlijeka– 400 g tekućeg jogurta– 100 ml ulja– 2 jaja– 2 žlice šećera– 2 žličice soli Priprema: Kao i za svako dizano…
Sastojci 1 list lisnatog tijesta 400 ml mlijeka 1 puding od vanile 3 kašike šećera po ukusu višnje,borovnice malo šećera u prahu za posipanje Priprema Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte lisnato tijesto. Skuhajte puding,prohladite,pa premažite lisnato tijesto.U 2 reda na puding stavite višnje (ja sam stavila i malo borovnica). Zarolajte,pa stavite u pleh ili kalup! Pecite…
