Sastojci: Kore: 4 jajeta 24 kašike šećera 24 kašike brašna 26 kašika mleka 5 kašika kakaoa 1 prašak za pecivo Fil: 1 l mleka 200 g šećera 200 g čokolade za kuvanje 250 g putera 200 g mlevenih oraha ili mlevenih pečenih lešnika Premaz/ukrašavanje: 250 ml slatke pavlake za šlag 200 g čokolade Priprema: Izmešati…
Sastojci: Za biskvit: 4 jaja, 160 g brašna, 160 g šećera, 1 pakiranje praška za pecivo, 60 ml tople vode, 60 ml suncokretovog ulja. Za kremu: 1 kg jabuka, 1 l vode ili soka od jabuka (ako želite intenzivniji okus), 200 g šećera (100 grama ako koristite sok od jabuka), 3 pudinga od vanilije, cimet…
Talijanski kolač s jabukama – sastojci: 5, 6 jabuka 2 jaja 150 g šećera 1 vanilin šećer 100 g maslaca 100 g brašna pola paketića praška za pecivo 100 ml mlijeka sok pola limuna Talijanski kolač s jabukama – priprema: Jabuke oguliti, narezati na tanke ploške i posuti limunovim sokom. Ostale sastojke lagano izmiješati u…
Sastojci: 340 grama kristalnog šećera, 235 ml biljnog ulja, 4 jaja, 1 žličica ekstrakta vanilije, 360 grama prosijanog brašna, 3 žličice praška za pecivo, 1 žličica soli, 120 ml soka od naranče, 1 žlica ribane narančine korice Priprema: Umutite šećer s biljnim uljem i jajima pa dodajte ekstrakt vanilije. Potom uspite brašno, prašak za pecivo,…
Sastojci: Podloga: 100 g mliječne čokolade 100 g kadaif tijesta 50 g maslaca 2 žlice kreme od pistacija 1 žlica meda Za kremasti nadjev: 200 ml šlaga 250 g krem-sira 250 g mascarponea 100 g bijele čokolade 1 žličica ekstrakta vanilije Za završni sloj: 100 g mliječne čokolade pistacije za ukrašavanje Priprema: Pržite kadaif tijesto…
Bingo rorta – sastojci: Za biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 4 žlice brašna 8 žlica mljevenih oraha 1 žlica ulja 1 žlica gorkog kakaa Za kremu od keksa: 350 g mljevenih keksa (petit beurre, plazma) 250-300 ml gaziranog soka od naranče 250 g maslaca 250 g šećera u prahu Za kremu od pudinga: 3…
Sastojci: 100 g instant pudinga od vanile 230 g umućenog šlaga 380 ml mleka 500 g pti ber keksa 450 g čokolade glazure Recept za čokoladni kolač sa pudingom od vanile: Za ovaj kolač, u srednjoj posudi pomešajte puding, mleko i šlag. U posudu za pečenje poređajte jedan sloj keksa na dno. Pokrijte krekerima celo…
Sastojci: 1 veća glavica kiselog kupusa 300 g suhog mesa 400 g narezanog kiselog kupusa 2 lovorova lista 1 žličica papra u zrnu Za nadjev: 2 žlice ulja 200 g luka 30 g pancete 800 g miješanog mljevenog mesa 4 češnja češnjaka 1 jaje 80 g riže 100 ml vode 1 žličica slatke mljevene paprike…
Sastojci: 500 g petit-ber keksa 200 g svežeg sira 400 ml slatke pavlake 75 g šlaga u prahu 30 g šećera u prahu 240 ml mleka 130 g espresa 100 g crne čokolade 100 g mlečne čokolade 200 ml slatke pavlake Recept za čokoladni kolač koji se ne peče: Za ovaj kolač, prvo napravite ganaš….
Sastojci(50-60 komada): Svijetlo tijesto: 150 g glatkog brašna 60 g šećera 50 g maslaca sobne temperature 1 prstohvat soli 1/2 žličice praška za pecivo 1 žličica ekstrakta vanilije 1/2 jaja 1 žlica (20 g) kiselog vrhnja 20% mm Tamno tijesto: 135 g glatkog brašna 15 g kakaa 60 g šećera 50 g maslaca sobne temperature…
Sastojci: 1 pakovanje kora za baklave 150g otopljenog i ohlađenog putera 1 ½l punomasnog mleka 200g pšeničnog sitnog griza 200g šećera 1 prstohvat soli 2 vanilinog šećera 2 supene kašike putera Cimet i šećer u prahu za serviranje Priprema: Prvo spremamo vanila krem za bugacu. U dublju šerpicu sipamo mleko, griz, šećer, vanilin šećer, so…
Kolač od lješnjaka – sastojci: 4 jaja 200 g šećera 200 g mljevenih lješnjaka Kolač od lješnjaka – priprema: Razdvojiti bjelanjke i žumanjke. U jednoj posudi izmiksati bjelanjke u čvrsti snijeg. U drugoj posudi izmiksati žumanjke i šećer. Dodati snijeg od bjelanjaka u smjesu sa žumanjcima i dobro promiješati. U smjesu dodati lješnjake i promiješati…
Sastojci: Raspucanci: 2 jaja 180 g šećera 55 g maslaca 35 ml ulja 1 žlica ekstrakta vanilije korica i sok jednog limuna 350 g brašna 1 prašak za pecivo Dodatno: kristal šećer i šećer u prahu Priprema: Pomiješajte sastojke.Izmiksajte jaja i šećer pa dodajte maslac i ulje. Miksajte dok se smjesa ne poveže. Dodajte vaniliju,…
Sastojci: 280 g putera 6 žumanaca 120 g šećera 200 g mlevenih badema šolja slatke pavlake 3 kašike ruma 40 piškota + još za dekoraciju šolja mleka šolja badema (za ukrašavanje torte) šećer u prahu ili šlag za dekorisanje torte Priprema: Penasto umutite žumanca, šećer i puter. Dodajte mlevene bademe, slatku pavlaku i rum. Piškote…
Medena pita – sastojci: Za koru: 400 g glatkog brašna 3 velike jušne žlice meda 6 velikih jušnih žlica ulja 80 g šećera 1 veliko jaje 1 žličica sode za kolače prstohvat soli Za kremu: 500 g kiselog vrhnja 200 g slatkog vrhnja 100 g šećera u prahu Medena pita – priprema: Pomiješajte brašno sa…
Sastojci: Za kore: jaja 4 šećer 120 g brašno 120 g Za fil: puding od vanile 1 kesica mleko 500 ml šećer 100 g maslac 150 g šlag 2 kesice želatin 1 kesica maline 500 g Priprema: Umutite jaja sa šećerom i brašnom, izlijte u podmazan pleh i rastanjite. Pecite 15 minuta na 180 stepeni….
Sastojci za breskvice: – 850 g glatkog brašna – 3 jaja – 200 ml mleka – 200 ml ulja – 300 g šećera – 1 vanilin šećer – ½ vrećice praška za pecivo Za punjenje: – 3–4 kašike džema od kajsije – nekoliko kašika mlevenog badema ili oraha – mrvice od izdubljenih breskvica – 2…
Red velvet raspucanci – sastojci: 2 jaja 200 g šećera 150 g rastopljenog maslaca 1 vanilin šećer ili jedna žlica ekstrakta vanilije 1 žlica crvene jestive boje 300 g glatkog brašna korica jednog limuna prstohvat soli pola praška za pecivo i vrh žličice sode šećer u prahu Red velvet raspucanci – priprema: Pomiješajte brašno, prašak,…
Sastojci: 400 ml mleka 100 ml mlake vode 1 kašika suvog kvasca 1 kašičica šećera 300 g belog brašna pola kašičice sode bikarbone ulje Priprema: Za početak zagrejte mleko. U činiji rastvorite kvasac i šećer u toplom mleku i 100 ml mlake vode. Ostavite na toplom da odstoji 15 minuta, ili dok ne postane penasto….
Brzi tiramisu s okusom medenjaka – sastojci: 200 g piškota 250 g mascarponea 50 g šećera u prahu 2 dl slatkog vrhnja 2 dl turske kave 1 dl amaretta ili ruma 1 čajna žličica začina za medenjake kakao u prahu za ukras Brzi tiramisu s okusom medenjaka – priprema: Kuhajte kavu na klasičan način i…
